Asid lemak Omega-3 adalah asid lemak tak tepu yang penting untuk beberapa proses fisiologi. Pusat Kebangsaan Perubatan Pelengkap dan Alternatif di National Institutes of Health menunjukkan bahawa kebanyakan orang Amerika mengonsumsi terlalu banyak asid lemak omega-3 dan terlalu banyak asid lemak omega-6. Diet tinggi dalam asid lemak omega-3 dikaitkan dengan beberapa manfaat kesihatan kardiovaskular dan boleh mencegah penyakit kardiovaskular, pembunuh nombor 1 wanita Amerika.
Video Hari
Manfaat Kardiovaskular
Penggunaan asid lemak omega-3 asid eicosapentaenoic, atau EPA, dan asid docosahexaenoic, atau DHA, mengurangkan risiko serangan jantung dan strok. Ia juga mengurangkan risiko kematian di kalangan orang dengan penyakit kardiovaskular yang sedia ada. Pusat Kebangsaan Perubatan Komplementari dan Alternatif melaporkan bahawa asid lemak omega-3 menurunkan paras trigliserida, mengurangkan tekanan darah dan boleh mencegah aterosklerosis.
Manfaat untuk Wanita Hamil
Wanita mengandung dan menyusui perlu mengambil asid lemak omega-3 untuk menyokong kesihatan mereka sendiri serta pertumbuhan dan perkembangan bayi mereka. DHA adalah asid lemak omega-3 yang terdapat di peringkat tinggi di otak dan mata. Di samping itu, pengambilan Omega-3 yang tinggi boleh mencegah pra-eklampsia, mengurangkan risiko buruh pramatang dan meningkatkan berat badan kelahiran. Persatuan Kehamilan Amerika menyatakan bahawa asid lemak omega-3 juga boleh mengurangkan risiko kemurungan postpartum pada wanita.
Manfaat Lain
Kajian awal yang disokong oleh Institut Kesihatan Kebangsaan telah menunjukkan bahawa asid lemak omega-3 meningkatkan gejala rheumatoid arthritis dengan mengurangkan kesakitan dan kesakitan sendi. Kerja sedang mengkaji potensi peranan omega-3 dalam asma, degenerasi neurologi, kencing manis, penyakit usus radang, lupus, osteoporosis dan pencegahan penolakan organ. Walau bagaimanapun, kajian-kajian ini sedang dijalankan dan masih belum menunjukkan keputusan konklusif yang menyokong pautan ke asid lemak omega-3.
Sumber
Sumber makanan terbaik dari omega 3 asid lemak termasuk ikan air sejuk dan daging organ. Asid alpha-linolenik terdapat dalam sayur-sayuran hijau, kacang-kacangan dan minyak sayuran seperti canola, soya dan flaxseed. Individu yang tidak memakan ikan sekurang-kurangnya dua kali seminggu mungkin memerlukan suplemen omega-3. Seperti mana-mana suplemen baru, berunding dengan pembekal penjagaan kesihatan anda sebelum mengambil omega-3.