Dengan kulitnya yang kasar dan bertekstur dan mahkota daun hijau yang berbuih, nanas itu tidak muncul sebagai buah yang sangat menarik dari luar. Tetapi sebaik sahaja anda memotong buah limau yang terbuka, ia memperlihatkan daging kuning berair yang enak dengan rasa manis dan aroma yang enak. Walaupun buahnya pecah dengan pemakanan yang sihat, terlalu banyak nanas boleh menghasilkan kesan sampingan yang tidak menyenangkan.
Video Hari
Pemakanan
Makan penuh vitamin C dan rendah kalori, nanas boleh menjadi tambahan yang sihat untuk hampir mana-mana makanan. Satu keping buah berair mengandungi kira-kira 60 kalori, dengan sedikit natrium. Walau bagaimanapun, ia bebas lemak dan kolesterol. Dengan lebih daripada 1 gram serat setiap 100 g buah, nanas juga boleh membantu mengekalkan sistem pencernaan yang sihat. Nanas adalah sumber kalsium, potassium, vitamin A dan folat yang baik. Nanas juga merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, dengan kira-kira 100 mg vitamin C hanya dalam dua keping buah.
Penggunaan ubat
Bersama dengan banyak nutriennya, nanas juga mengandungi bromelain, enzim yang mencerna protein. Berasal dari batang dan jus buah, enzim ini digunakan untuk merawat pelbagai keadaan perubatan yang luas. Bromelain boleh mengurangkan keradangan, bengkak, lebam dan sakit yang dikaitkan dengan kecederaan otot, tendon dan kulit. Kerana ia membantu mencerna protein, enzim ini juga boleh digunakan untuk melegakan gangguan pencernaan dan pedih ulu hati.
Kesan Sampingan
Selepas makan sejumlah besar nanas, anda mungkin mengalami bengkak atau kelembutan pada bibir, pipi dalam dan lidah. Biasanya, tindak balas ini disebabkan oleh sifat pemanis daging nanas, dan ia harus menyelesaikannya dalam masa beberapa jam. Walau bagaimanapun, jika bengkak disertai dengan ruam, gatal-gatal atau kesukaran bernafas, ia boleh menunjukkan alahan nanas nanas. Dalam kes ini, berhenti makan dan segera dapatkan rawatan perubatan.
Mengambil terlalu banyak vitamin C pada umumnya agak selamat. Sebagai vitamin larut air, vitamin C berlebihan biasanya dikeluarkan melalui air kencing. Walau bagaimanapun, dos yang sangat tinggi vitamin C boleh menyebabkan cirit-birit, mual, muntah, sakit perut, pedih ulu hati, sakit kepala dan insomnia. Mengambil terlalu banyak bromelain buah boleh mengakibatkan ruam kulit, muntah, cirit-birit dan pendarahan haid yang berlebihan. Dos yang besar enzim juga boleh merangsang kontraksi rahim, yang berpotensi membawa keguguran pada wanita hamil.
Interaksi
Bromelain dalam nanas berpotensi berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu. Pusat Perubatan Universiti Maryland mengesyorkan berunding dengan doktor anda sebelum memakan nanas atau mengambil suplemen bromelain jika anda sedang mengambil antibiotik, antikoagulan, anticonvulsants, barbiturat, benzodiazepin, penipis darah, ubat insomia dan antidepresan trisiklik.Alkohol dan herba tertentu, seperti akar valerian atau kava, mungkin juga berinteraksi dengan bromelain.
Nanas Unripe
Makan buah-buahan atau minum jus nanas yang tidak matang boleh menjadi sangat berbahaya. Malah, Dadah. Laman web menerangkan bahawa ia agak toksik kepada manusia, sering menyebabkan cirit-birit yang berlebihan dan muntah yang teruk.