Makanan boleh membantu atau menyakiti apabila anda mengalami longkang, najis berair yang dikenali sebagai cirit-birit. Biasanya disebabkan oleh jangkitan virus, bakteria atau parasit, tiba-tiba - atau akut - cirit-birit biasanya melewati sendiri dalam masa beberapa hari. Cirit-birit kronik biasanya berasal dari keadaan pencernaan, seperti penyakit usus besar atau penyakit Crohn. Selain mencari penjagaan perubatan yang diperlukan, makan makanan seperti kentang dan menghindari orang lain dapat membantu meminimumkan gejala anda dan meningkatkan pemulihan. Mengelakkan barangan kaya serat, seperti kulit kentang, apabila cirit-birit aktif adalah penting untuk menguruskan gejala anda.
Video Hari
Manfaat Tenaga
Apabila cirit-birit mengalir, kesakitan dan mual yang disertai dapat membuat makanan tidak menarik, terutama jika gejala anda berasal dari gastroenteritis atau kemoterapi. Walaupun terbaik untuk mengelakkan makanan pepejal selama 24 jam jika muntah berlaku juga, melakukan apa yang anda boleh guna untuk mengambil kalori dan karbohidrat - sumber tenaga utama badan anda - boleh membantu tubuh anda sembuh dan tahap tenaga anda pulih. Satu kentang putih yang dibakar pada medium menyediakan kira-kira 160 kalori dan lebih daripada 36 gram karbohidrat. Sebagai makanan yang hambar, kentang juga mungkin lebih menarik dan kurang berkemungkinan untuk memburukkan lagi gejala anda dengan cara makanan pedas dan lemak dapat menjadikannya lebih mudah untuk memenuhi keperluan tenaga anda.
Natrium dan Potassium Perks
Natrium dan kalium adalah elektrolit, atau mineral yang menjejaskan tahap bendalir dalam badan anda, keasidan darah dan fungsi otot. Tidak kira berapa lama cirit-birit berlangsung, anda boleh mengalami dehidrasi, menurut Clearinghouse Maklumat Penyakit Digestive National, yang bermaksud badan anda tidak hanya cair, tetapi elektrolit, termasuk natrium dan kalium. Menambah elektrolit yang hilang adalah penting untuk pemulihan. Kentang putih bersaiz sederhana dengan kulit memberikan 941 miligram potasium, 27 peratus daripada nilai harian. Walaupun kentang mengandungi 12 miligram natrium, 1/4 sudu teh garam meja menambah 575 miligram, 24 peratus daripada DV. Sebaik sahaja anda dapat makan secara normal, menambah garam kepada makanan anda tidak mungkin diperlukan, kerana kebanyakan orang Amerika mengambil terlalu banyak.
Perhatian Nutrien dan Serat lain
Kentang menyediakan pelbagai nutrien penting lain yang memberi manfaat kepada kesihatan anda secara menyeluruh. Satu kentang russet bersaiz sederhana memenuhi 24 peratus nilai harian untuk vitamin C, antioksidan yang kuat yang dapat membantu tubuh anda melawan dan menyembuhkan daripada jangkitan. Kentang putih sederhana memenuhi 36 peratus daripada DV untuk vitamin C. Kedua-dua jenis menyediakan vitamin B yang bernilai, termasuk vitamin B-6 dan folat. Kentang biasa juga mengandungi lebih daripada 4 gram serat - terutamanya dalam kulit. Kebanyakan nutrien lain didapati dalam daging.
Tips Persediaan dan Makanan Lain
Apabila menghidap cirit birit, mempunyai kentang tanpa kulit yang dibakar, direbus atau dibersihkan - jelas atau dengan sentuhan garam. Jika dikehendaki, tambah bahan-bahan ringan yang lain, seperti wortel yang dimasak, skuasy atau kacang hijau. Elakkan bahan-bahan lemak tinggi, seperti mentega dan susu keseluruhan, dan penambahan pedas, seperti serpihan lada merah, yang boleh memperburuk cirit-birit. Makanan lain yang anda boleh makan dengan selamat semasa pemulihan termasuk telur rebus atau rebus, bit yang dimasak, pisang, beras, roti bakar kering, bijirin beras panas, pasta biasa dan sup. Untuk hidangan yang kaya dengan potassium, masukkan kentang yang dicincang dan masak ke dalam sup, ringan berasaskan sup.
