Kalsium, magnesium dan kalium ditakrifkan sebagai mineral penting. Anda perlu mengambil jumlah yang mencukupi setiap mineral ini melalui diet harian anda untuk memastikan tubuh berfungsi dengan baik. Beberapa jenis makanan praktikal boleh memberi anda kalsium, magnesium dan kalium yang anda perlukan.
Video Hari
Kalsium
Orang dewasa harus mengambil 1, 000 hingga 1, 200 mg kalsium sehari. Produk tenusu, seperti susu, yogurt dan keju, adalah antara kalsium pemakanan yang paling popular dan paling popular. 8 oz. kontena yoghurt kasar nonfat mengandungi kira-kira 450 mg kalsium, yang hampir separuh daripada keperluan harian anda. A 2 oz. Hidangan keju Swiss mengandungi 438 mg kalsium dan 8 oz. gelas susu rendah lemak mengandungi 290 mg. Jika anda tidak toleran laktosa atau tidak menyukai produk tenusu, anda masih dapat memenuhi keperluan kalsium anda melalui sumber bukan tenusu. Bijir sarapan pagi yang diperkaya boleh mengandungi mana-mana dari 236 hingga 1043 mg kalsium, bergantung kepada jenis, menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Satu setengah cawan bayam yang dimasak mengandungi kira-kira 150 mg kalsium dan satu paket oat kosong menawarkan kira-kira 100 mg. Sumber kalsium bukan tenusu lain termasuk kale, salmon, kacang soya dan susu soya yang diperkaya.
Magnesium
Magnesium perlu berbeza mengikut umur. Wanita dewasa antara 19 dan 30 memerlukan 310 mg magnesium setiap hari, manakala lelaki yang sama memerlukan 400 mg setiap hari. Wanita dewasa yang berumur 30 tahun memerlukan 320 mg setiap hari dan lelaki dewasa yang sama memerlukan 420 mg. Cara terbaik untuk memenuhi keperluan magnesium anda adalah dengan memakan makanan seimbang yang kaya dengan bijirin, kacang, biji, sayuran, ikan dan kacang. A 1-oz. Hidangan bijirin dedak menawarkan 103 mg magnesium, kira-kira satu pertiga daripada keperluan magnesium wanita untuk hari itu. A 3-oz. bahagian halibut mengandungi 91 mg dan 1/2 cawan bayam menawarkan 81 mg. Sumber-sumber magnesium praktikal lain termasuk badam, kacang, kacang putih, kacang hitam, kacang, tuna, beras merah, dedak oat dan hasdock.
Kalium
Kedua-dua lelaki dan wanita dewasa memerlukan 4, 700 mg kalium per hari. Kentang manis adalah salah satu sumber makanan terhidrat kalium yang mengandungi 694 mg kalium per kentang. Satu perempat cawan pes tomato menawarkan 664 mg dan kentang putih mengandungi 610 mg. Pisang sederhana mengandungi 422 mg kalium dan 1/2 cawan bayam masak menawarkan 419 mg. Sumber kalium lain yang praktikal termasuk lima biji, cod, jus tomato, pic, susu, daging babi, lentil, kacang ginjal dan jus oren.
Pertimbangan
Walaupun umumnya disyorkan bahawa anda memenuhi keperluan mineral anda melalui diet anda, sesetengah orang mengalami kesukaran melakukannya.Jika anda fikir anda tidak dapat memenuhi keperluan anda melalui diet anda sahaja, berbincanglah dengan doktor tentang kemungkinan mengambil makanan tambahan. Anda perlu menggunakan suplemen untuk melengkapkan diet anda; mereka tidak seharusnya berfungsi sebagai pengganti makanan yang sihat.
