Protein adalah komponen penting dalam diet setiap orang, tanpa mengira usia. Bagi kanak-kanak yang semakin meningkat, protein menyokong pertumbuhan otot, perkembangan organ dan pengeluaran hormon dan enzim. Walaupun anak anda bukan penggemar stik, banyak makanan kaya protein lain merayu kepada citarasa kanak-kanak.
Video Hari
Keperluan
Jumlah protein yang diperlukan setiap hari bergantung kepada umur dan saiznya. Kebanyakan kanak-kanak berusia 1 hingga 3 tahun memerlukan kira-kira 16 g setiap hari, kanak-kanak berusia 4-6 tahun memerlukan 24 g, dan kanak-kanak berusia 7 hingga 10 tahun memerlukan 28 g. Cara lain untuk mengetahui keperluan protein anak anda adalah dengan berat badan. Dr. William Sears, daripada AskDrSears. com, menyatakan bahawa kanak-kanak berumur 1-6 tahun memerlukan 0. 6 g protein per pon berat dan kanak-kanak berusia 7 hingga 15 tahun memerlukan 0. 5 g per paun berat.
Jenis Protein
Protein terdiri daripada 22 asid amino, lapan daripada yang anda mesti dapatkan dari diet anda. Protein lengkap adalah yang mengandungi semua lapan daripada asid amino ini dalam nisbah yang mencukupi. Protein haiwan, seperti telur, daging, ayam, ikan dan tenusu, adalah protein lengkap. Protein sayuran sering kekurangan satu atau lebih asid amino penting; Walau bagaimanapun, soya, biji rami dan quinoa adalah protein berasaskan tumbuhan yang lengkap. Kacang dan kacang-kacangan, serta kacang-kacangan dan biji merupakan sumber protein vegetarian lain yang juga memberi manfaat kepada diet anak-anak.
Jumlah Protein dalam Makanan Biasa
Separuh cawan dada ayam cincang menyediakan 21 g protein. A 3-oz. Hidangan daging lembu atau tuna kalengan dalam air juga menyediakan 21 g protein. Satu cawan penuh keju kotej rendah lemak mengandungi 28 g protein. Satu telur menyediakan 6 g protein dan secawan susu mempunyai 8 g protein.
Idea Makanan dan Ringan
Untuk memastikan anak-anak anda mendapat protein yang cukup, membuat makanan protein merangsang citarasa mereka. Layer yogurt dengan bijirin kegemaran anak anda untuk parfait kaya protein. Telur telur dengan keju untuk membuat makanan mesra kanak-kanak dengan 16 g protein. Balut ayam cincang dalam tortilla dengan keju dan alpukat yang dicincang. Buat bakso mini dengan ayam belanda, ayam atau daging lembu dan tambah kepada pasta atau sup. Dua sudu mentega kacang dengan buah, keropok gandum dan secawan susu rendah lemak menyediakan 16 g protein. Sesetengah kanak-kanak dapat menikmati kiub panci yang dibuang dengan kacang kedelai dan bawang putih, dibakar sehingga ditenun dengan ringan, yang memberikan 10 g protein setiap 3. 5 oz.
