Konsep menambah kepelbagaian ke dalam diet anda tidak hanya terhad untuk memupuk tunas citarasa baru, tetapi juga mengembangkan pallet warna makanan anda. Percubaan untuk memakan makanan yang seimbang dapat disekat dengan memakan makanan hambar, tanpa warna yang tenggelam dalam pembalut dan sos dalam usaha untuk memanjakan hal-hal. Makanan yang kaya warna, aroma dan tekstur berserabut menyediakan nutrien asas yang diperlukan untuk memastikan pemakanan yang optimum.
Video Hari
Klarifikasi
Diet pelangi bukan diet sama sekali, tetapi konsep makan untuk mencapai asupan nutrisi yang ideal. Dengan memakan makanan dengan warna yang mendalam atau bertenaga pada setiap hidangan, anda pasti akan meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran. Makanan sedemikian pecah dengan antioksidan, serat, vitamin dan mineral, sehingga menjadikannya sebagai asas diet yang sihat. Menjadi kalori secara semulajadi yang rendah, sayur-sayuran melengkapkan makanan yang kaya dengan nutrien tanpa menyumbang kepada pengambilan kalori yang berlebihan atau penambahan berat badan.
Kepentingan Warna
Pelbagai warna, berkaitan dengan makanan, dikaitkan dengan menjadi sumber nutrien penting. Makanan merah seperti tomato, bit dan cranberry memberikan Lycopene, dan dikatakan mengurangkan jenis kanser tertentu. Makanan biru dan ungu seperti blueberries, terung dan anggur ungu mempunyai kesan positif terhadap penuaan serta meningkatkan ingatan anda. Makanan kaya berwarna hijau, seperti alpukat, asparagus dan bayam mempunyai nutrien yang membantu mengekalkan penglihatan mata yang sihat. Buah-buahan dan sayur-sayuran yang cemerlang berpigmen juga memberi rangsangan yang kuat untuk sistem imun anda.
Whole Foods
Apabila memakan makanan dari spektrum warna penuh, buatlah titik untuk mengonsumsi mereka secara keseluruhannya. Menurut Annemarie Colbin, Ph.D D. Makanan dan Penyembuhan. com, makan makanan secara keseluruhan memastikan penggunaan jumlah maksimum nutrien semula jadi dalam bahagian yang betul. Memakan makanan diproses sebahagiannya secara tidak sengaja mempercepatkan proses pencernaan, yang memberi jalan kepada pengambilan lebih banyak kerana tubuh anda tidak merasa puas.
Porsi yang disyorkan
Banyak buah-buahan dan sayur-sayuran adalah sumber vitamin A, vitamin C, folat atau kalium yang sangat baik, rendah lemak dan natrium dan tinggi serat kata Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Untuk mendapat manfaat daripada potensi penuh tenaga makanan ini, anda mesti menggabungkan jumlah yang disyorkan ke dalam diet harian anda. Bertujuan untuk sekurang-kurangnya lima porsi setiap hari untuk individu yang tidak aktif dan ke atas sebanyak tujuh hidangan untuk aktif menjadi sangat aktif. Menggabungkan warna dan kuantiti semasa memanjakan badan anda dengan makanan yang luar biasa ini menjadi resipi untuk pemakanan yang berjaya.
