Asam nukleat adalah biomolekul besar yang menyandikan maklumat genetik dan membantu menghasilkan protein berfungsi dan struktur dari maklumat tersebut. Mereka termasuk DNA biasa dan molekul yang kurang dikenali tetapi berkaitan, RNA. Asam nukleik adalah polimer, seperti banyak molekul besar yang lain, dan terdiri daripada siri monomer yang terikat secara kimia bersama-sama.
Video Hari
Monomer dan Polimer
Monomer bermaksud "satu unit," manakala polimer bermaksud "banyak unit." Dalam kimia, banyak sebatian adalah polimer, molekul besar yang terdiri daripada mengulangi unit yang serupa atau sangat serupa. Salah satu cara untuk membayangkan perbezaan antara monomer dan polimer adalah membayangkan membuat rantai kertas. Setiap klip kertas akan menjadi monomer dan rantaiannya akan menjadi polimer. Contoh-contoh polimer di samping asid nukleik termasuk kanji dan protein. Plastik, walaupun bukan komponen diet, juga merupakan polimer.
Nukleotida
Monomer yang membentuk asid nukleik dipanggil nukleotida. Setiap nukleotida mempunyai tiga bahagian: asas nitrogen, gula dan kumpulan fosfat, yang merupakan zarah yang mengandungi fosforus. Setiap nukleotida mempunyai komposisi asas yang sama; gula itu berbentuk cincin, dengan asas yang mengandungi nitrogen melekat pada satu sisi cincin dan kumpulan fosfat melekat lebih jauh di sekitar cincin, hampir di sebalik dari asas yang mengandungi nitrogen. Terdapat lima asas nitrogen yang berbeza.
Asam nukleat
Asid nukleat adalah DNA, yang bermaksud asid deoksiribonukleat, dan RNA, atau asid ribonukleik. DNA menyusun maklumat genetik dan disimpan dalam nukleus sel, menerangkan Dr. Lauralee Sherwood dalam bukunya "Physiology of Human." RNA mempunyai peranan struktur dan fungsi. Sebenarnya terdapat beberapa jenis RNA, tetapi mereka bekerja sama untuk menghasilkan protein dari maklumat yang terkandung dalam DNA sel. Mereka menghantar maklumat dari nukleus dan bekerja untuk memasang blok bangunan menjadi protein.
Struktur Asam Nukleat
Walaupun DNA dan RNA kedua-duanya terbuat daripada nukleotida, nukleotida agak berbeza. Dalam kes DNA, gula tengah dipanggil deoxyribose, sedangkan di RNA gula tengah adalah ribosa, jelaskan Drs. Reginald Garrett dan Charles Grisham dalam buku mereka "Biokimia." Perbezaan lain ialah bentuk keseluruhan polimer; polimer DNA adalah berbentuk tangga, dengan dua "tulang belakang" gula dan fosfat dan "batang" yang terbuat dari asas nitrogen. RNA, sebaliknya, mempunyai satu fosfat tunggal dan tulang belakang gula.
