Memahami peranan glukosa dalam otak adalah penting bagi mereka yang mengalami gangguan metabolik seperti diabetes. Oleh kerana otak menggunakan sejumlah besar glukosa, mengekalkan sumber yang berterusan dalam darah adalah penting untuk memastikan fungsi otak normal. Oleh itu, pemantauan dan pengurusan turun naik paras glukosa darah adalah tumpuan utama penjagaan diabetes.
Video Hari
Apakah Glukosa?
Glukosa secara kimia dikelaskan sebagai karbohidrat. Biasanya dipanggil gula, glukosa adalah sumber utama tenaga untuk setiap sel dalam badan. Glukosa sebahagian besarnya ditukar daripada karbohidrat lain dalam makanan yang kita makan. Tubuh merosakkan karbohidrat dalam usus menggunakan enzim dan bahan kimia lain yang mengakibatkan glukosa sebagai produk akhir. Glukosa kemudian diserap melalui usus dan memasuki aliran darah untuk digunakan di otak dan tisu lain.
Tenaga Brain
Otak adalah organ yang paling kompleks dan tenaga yang diperlukan dalam badan, yang memerlukan hampir dua kali lebih banyak tenaga seperti mana-mana organ lain. Ini kerana otak kaya dengan neuron, atau sel saraf. Sel-sel ini membelanjakan tenaga untuk menghasilkan enzim khusus dan protein untuk berfungsi. Fungsi utama semua neuron adalah untuk menghasilkan isyarat elektrik untuk komunikasi dengan neuron lain di dalam otak. Menjana dan menghantar isyarat elektrik menggunakan hampir 10 peratus daripada jumlah bekalan tenaga.
Fungsi Otak
Peranan utama glukosa dalam badan adalah bahan api untuk tenaga, dan otak bergantung sepenuhnya kepada glukosa untuk beroperasi secara normal. Fungsi-fungsi otak seperti pemikiran, pembelajaran dan memori berkait rapat dengan kadar glukosa dan seberapa berkesan otak menggunakan glukosa. Jika kekurangan glukosa, neurotransmitter tidak disintesis dan komunikasi antara neuron rosak. Usia juga memainkan peranan dalam penggunaan glukosa kerana otak yang lebih tua menggunakan lebih banyak glukosa daripada yang lebih muda untuk melakukan tugas pembelajaran dan memori yang sama. Glukosa begitu penting bahawa fungsi ingatan dapat diperbaiki pada orang tua dengan kenangan yang agak miskin setelah hanya satu jam makan makanan kaya karbohidrat.
Otak dan Gula Darah
Istilah gula darah merujuk kepada jumlah glukosa yang beredar dalam darah. Gula darah orang biasa adalah di bawah 120 miligram setiap desiliter satu atau dua jam selepas makan. Apabila tahap gula dalam darah terlalu rendah atau terlalu tinggi, ia dirujuk sebagai hipoglikemia atau hiperglikemia. Hipoglisemia boleh mengakibatkan kehilangan tenaga untuk fungsi otak. Ini sebabnya paras gula rendah dikaitkan dengan perhatian yang kurang dan fungsi kognitif. Hyperglycemia boleh disebabkan oleh diabetes, di mana gula dalam darah terlalu tinggi tetapi gula tidak masuk ke otak.Oleh itu, otak kekurangan tenaga dan fungsi kurang efisien, seolah-olah badan itu hipoglisemik.
