Saya mempunyai seorang kawan yang selalu minum kopi hitam tanpa gula (dan agak megah mengenainya, fikiran anda), dan setiap kali pelayan bertanya kepadanya jika dia mahu susu, dia membuat lelucon yang sama: "Saya akan mengambilnya hitam, seperti jiwaku. " Sekarang, satu kajian baru yang diterbitkan dalam jurnal Appetite mencadangkan mungkin ada sesuatu untuk itu.
Penyelidik di Universiti Innsbruck di Austria meminta lebih daripada 1, 000 lelaki dan wanita untuk melaporkan diri mereka keutamaan citarasa dan menjawab soal selidik yang menilai Machiavellianism mereka, psikopati, narsisisme, kesedaran setiap hari, sifat agresif, dan Lima faktor personaliti.
Apa yang mereka dapati bahawa mereka yang suka rasa pahit sering memaparkan sifat-sifat yang membuat mereka kelihatan pahit sendiri. Di samping itu, orang-orang ini sering mendedahkan ciri-ciri sadistik atau bahkan psikopat. Dalam erti kata lain, bukti menunjukkan bahawa orang yang mempunyai kecenderungan psikopat cenderung lebih suka kopi hitam. Mengikut penemuan:
"Penyelidikan sekarang telah menunjukkan bahawa keutamaan rasa pahit dikaitkan dengan 549 ciri-ciri keperibadian yang lebih buruk, terutamanya dengan kesedalan setiap hari, mengesahkan hipotesis bahawa keinginan rasa pahit dikaitkan dengan sifat-sifat kepribadian yang buruk, dengan hubungan yang paling kuat dengan sadisme sehari-hari dan psychopathy… Data ini memberikan pandangan baru tentang hubungan antara keperibadian dan tingkah laku di mana-mana makan dan minum dengan konsisten menunjukkan hubungan yang kuat antara peningkatan keseronokan makanan pahit dan proclivities yang lebih tinggi."
Kertas itu menyatakan bahawa sebaliknya juga didapati benar, memetik kajian terdahulu yang menunjukkan bahawa mereka yang suka rasa manis adalah "manis" sendiri sehingga mereka cenderung mempamerkan ciri-ciri personaliti yang lebih "prososial". Secara umum, kajian keseluruhan berpendapat bahawa ada sesuatu yang dikatakan, "Kamu adalah apa yang kamu makan." Sekali lagi, dari laporan itu:
"Perasaan sensasi adalah salah satu ciri keperibadian yang sering dikaitkan dengan perbezaan perseorangan dalam pilihan makanan, contohnya, orang yang mencari sensasi cenderung mempunyai peningkatan keinginan untuk makanan pedas. Selain itu, penggunaan kafein secara kaitan secara positif dengan aspek lain Tingkah laku mencari sensasi, seperti pengalaman mencari dan disinhibition. Keutamaan yang meningkat untuk makanan manis kelihatan sama dengan tahap kesesuaian yang lebih tinggi. Begitu juga, keinginan untuk wain putih manis terhadap wain putih kering dikaitkan dengan lebih banyak sifat neurotisme dan tahap keterbukaan yang lebih rendah."
Sudah tentu, tidak ada yang menentukan, dan jika anda suka makanan yang pahit, janganlah anda membuat anggapan bahawa anda "pahit" lebih daripada yang anda harus membuat anggapan bahawa anda manis kerana anda suka gula-gula.
Walau bagaimanapun, masuk akal bahawa rangsangan yang kita cari dari apa yang kita makan dan minum akan dikaitkan dengan rangsangan yang kita cari dalam kehidupan. Dan patut diperhatikan bahawa, dari segi korelasi diperiksa, "pilihan umum rasa pahit adalah prediktor yang paling kuat berbanding dengan pilihan rasa yang lain. Diambil bersama, hasilnya menunjukkan bahawa berapa banyak orang yang menyukai makanan dan minuman yang merasa pahit terikat dengan seberapa gelap mereka keperibadian."
Dan bagi sains pembuka mata yang lebih banyak, anda harus tahu, lihat di sini untuk mengetahui ciri-ciri keperibadian yang telah dibuktikan untuk memanjangkan umur anda.
Diana Bruk Diana adalah editor kanan yang menulis tentang hubungan seks dan hubungan, trend dating moden, dan kesihatan dan kesejahteraan. Baca Ini Seterusnya
Skor Doktor Swasta Anda Sendiri
Ok, jadi awak tidak berkahwin dengan doktor. Tetapi penjaga perubatan mungkin perkara terbaik.
6 Penggalak Testosteron Mudah Anda Boleh Cuba Hari Ini
10 Resolusi Tahun Baru yang Hebat Anda Akan Ingin Tetap
4 Best Smoothies untuk Zero Belly
Jika anda mempunyai kuasa untuk menjadikan hidup anda lebih baik dalam masa 30 saat, anda akan menggunakannya?
5 Easy Kitchen Moves
Ambil setiap hidangan dan jam koktail ke tahap seterusnya dengan helah ini hanya mengambil masa beberapa minit.
Cara Yang Benar untuk Membantu Seseorang Penderitaan dari Penangkapan Jantung
Semua yang anda telah diajar tentang CPR adalah salah.
Semua Yang Anda Perlu Tahu Mengenai Ikigai, The New Hygge
Bertemu dengan trend "falsafah hidup" seterusnya menyapu dunia.
