Menyelamatkan planet ini adalah pekerjaan yang tidak dapat dinafikan. Apabila jejak karbon kami meningkat dan penggunaan sumber semula jadi kami semakin meningkat, kami menambah jumlah ketegangan di bumi. Lebih menakutkan, kita meletakkan risiko hidup kita sepanjang jalan. Berita baik? Sekiranya kita semua melangkah, kita boleh membuat perbezaan utama. Lebih baik lagi, kesan kami bermula di rumah.
Sarah Womer, pengasas Zero to Go, sebuah syarikat pengurusan sisa berasaskan pendidikan di Lembah Hudson, New York, mengatakan bahawa mengurangkan sisa rumah anda adalah satu-satunya cara terbaik untuk membuat impak. Melakukannya amat penting semasa musim cuti. Hujung besarnya? Berhenti melemparkan makanan tersebut di sampah. Sebaliknya, mula mengolah mereka. Anda akan mengurangkan sisa peribadi dan membuat tanah yang sihat untuk mengembangkan makanan baru, mewujudkan kitaran kelestarian dalam proses.
"40 peratus daripada apa yang kita buang adalah terbentuk. Orang Amerika membuang sampah tambahan sebanyak 5 juta tan-25 peratus lebih banyak daripada biasanya-antara Kesyukuran dan Malam Tahun Baru. Rata-rata, Amerika membuang makanan bernilai $ 1500 setiap tahun, " kata Womer.
Pada skala global, impak sisa kita sangat besar. Mengikut Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-bangsa Bersatu, kira-kira satu pertiga daripada makanan yang dicipta untuk manusia setiap tahun dibuang ke dalam tong sampah. Di seluruh dunia, kita membuang makanan bernilai $ 990 bilion setiap tahun - itu adalah kira-kira $ 134 dolar makanan yang sia-sia untuk setiap orang di planet ini.
Jadi, bagaimana anda perlu bermula? Walaupun anda agak kecewa tentang mempunyai Tupperware penuh dengan makanan yang mereput di dapur atau bin yang penuh dengan cacing di teras anda, terdapat banyak cara untuk memulakan pengkomposan dan menghentikan kitaran sisa.
"Cari program kompos anda yang terdekat, sama ada ia menjadi pickup curbside, drop-off di taman komuniti, halaman belakang anda sendiri, dan mula membuat impak!" kata Womer.
Nasib baik, lebih mudah dari sebelumnya untuk mencari seseorang yang hanya mati untuk mengambil kulit jeruk dan tulang ayam dari tangan anda. BioCycle Compost Navigator akan membantu anda mencari pengkomputer di dekat anda di mana anda boleh menghidupkan sisa-sisa makanan tersebut menjadi tanah yang kaya dengan nutrien.
Mereka yang tidak mempunyai keraguan tentang menganjurkan parti cacing mempunyai kelebihan yang lebih besar. Pengkomposan di rumah lebih mudah dari sebelumnya, dengan banyak bau kompos yang mengurangkan bau di pasaran. Anda boleh menyimpan sisa dapur di tong sampah ini apabila mereka terurai sehingga anda siap membawanya keluar atau membawa mereka ke pengkomputeran. Jika anda mempunyai ruang luar, berikutan langkah mudah ini, anda akan menikmati tanah yang sempurna untuk taman anda dalam masa yang singkat:
Letakkan beberapa bahan coklat, seperti daun, jerami, atau lain-lain tumbuhan yang kering dengan ketebalan dua kaki. Pastikan ia kering sebelum anda menambahnya ke longgokan anda.
Shuttertock
Tambah potongan dapur anda yang dikumpulkan di atas.
Shutterstock
Air koleksi bahan hijau dan coklat anda. Campurkan bahan dengan meraih, bercampur-campur setiap minggu. Jika bahan tumbuhan anda tidak mempunyai cacing yang tinggal di dalamnya, tambahkan beberapa. Anda boleh membeli cacing di kedai taman.
Shutterstock
Pantau timbunan kompos anda selama satu atau dua bulan. Teruskan bercampur sehingga ia mempunyai tekstur anggaran tanah taman biasa anda. Termometer komposit boleh membantu anda mengetahui apabila ia siap; kekurangan haba menunjukkan bahawa prosesnya selesai. Pada ketika ini, ia bersedia digunakan!
Ingin membuat lebih banyak kesan di rumah dan hidup lebih sihat, lebih bahagia? Sudah tiba masanya untuk menemui 15 Manfaat Menakjubkan Mengamalkan Binatang!
Untuk nasihat lebih lanjut mengenai menjalani kehidupan terbaik anda, ikuti kami di Facebook sekarang!
