Bantuan penumpuan bayam bukan hanya menyediakan vitamin A dan C yang sihat, folat, besi dan kalsium tetapi juga dapat meningkatkan sistem imun anda dan menyumbang kepada kulit yang sihat. Nilai pemakanan salad bayam bergantung kepada bahan-bahan yang anda menambah dan apa yang anda pakai dengannya. Apabila anda membina salad anda dengan bahan-bahan yang segar dan sihat dan bersinar pada pakaian, salad bayam menjadi kuasa nutrisi yang memberi manfaat kepada kesihatan dan pinggang anda.
Video Hari
Cranberry Bayam Salad
Apabila anda memasangkan bayam dan buah, anda meningkatkan rasa dan pemakanan salad anda. Berikan salad bayam dengan 1 sudu kecil cranberry kering, 2 sudu besar pecan cincang dan 1 auns keju Gorgonzola; gerimis ringan dengan vinaigrette balsamic. Cranberry menambah vitamin C dan kalium, manakala pecan dan keju merangkumi kandungan protein dan kalsium. Memilih keju biru rendah lemak untuk memastikan lemak tepu minimum; Sebahagian besar lemak dalam hidangan ini datang dari sumber tak tepu. Salad ini menyediakan kira-kira 295 kalori, 6 gram protein dan 25 gram lemak.
Salad Bayam Wilted
Persatuan Diabetes Amerika menyediakan resipi yang menggabungkan bayam layu dengan bawang merah, garam laut, lada, satu minit gula, satu keping bacon, cuka anggur merah dan minyak alpukat. Oleh kerana resipi berfungsi tujuh, kandungan daging dan gula per bahagian sangat rendah. Satu cawan menyediakan 50 kalori, 4. 5 gram lemak dan 1 gram protein, dan bebas kolesterol.
Bina Sendiri
Bayam teratas dengan pelbagai sayur-sayuran untuk menambah nutrien tanpa menumpuk pada kalori. Masukkan pinggan lada, broccoli cincang, wortel julienned, cendawan dan tomato dadu untuk merangkul kandungan vitamin C, vitamin A, serat dan kalium. Tambah 1 cawan pelbagai sayuran mentah kepada 1 cawan daun bayam untuk salad yang terdapat di bawah 100 kalori. Teratas dengan 2 sudu besar vinaigrette raspberi untuk tambahan 80 kalori.
Pertimbangan
Satu cawan bayam hanya menyediakan 7 kalori, tetapi mengandungi limpahan nutrien. Anda mendapatkan. 86 gram protein,. 7 gran serat,. 81 miligram besi, 167 miligram kalium, 30 miligram kalsium, 8. 4 miligram vitamin C, 58 mikrogram folat dan 2, 813 unit antarabangsa vitamin A setiap cawan. Hadkan pembalut dan topping keju yang tinggi tepu atau lemak trans, memilih cuka dan berasaskan minyak dengan petua kacang atau buah untuk melengkapkan rasa bayam.
