Asid deoxyribonucleic, atau DNA, dijumpai di dalam nukleus hampir setiap sel dalam tubuh manusia. Ia memberikan arahan yang diperlukan untuk membina setiap protein setiap tisu dan organ. Sepanjang hayat anda, sel-sel tertentu mengekalkan keupayaan untuk mereplikasi diri mereka untuk menggantikan sel-sel lama atau disfungsi dengan yang baru. Replikasi sel memerlukan sintesis DNA baru supaya sel anak perempuan mengandungi pelan yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik. DNA manusia mengandungi maklumat untuk kira-kira 30,000 gen yang berlainan. Jentera selular yang digunakan untuk mensintesis DNA adalah tertakluk kepada kesilapan yang kadang-kadang, dari yang tidak dapat dikesan untuk replikasi sel yang tidak terkawal. Kerana sesetengah kesilapan boleh menyebabkan disfungsi tisu dan penyakit, adalah penting untuk memastikan DNA dilindungi dan dalam keadaan baik. Vitamin tertentu penting untuk sintesis DNA yang sesuai.
Video Hari
Vitamin B6
Vitamin B6 ditukar oleh badan ke dalam suatu coenzyme penting yang dipanggil pyridoxal fosfat, atau PLP. Coenzyme ini mengambil bahagian dalam sintesis asid nukleik. Maklumat yang disimpan dalam DNA dikodkan oleh kombinasi tiga kali ganda khusus hanya empat asid nukleik: guanine, adenine, cytosine dan timina.
Folat dan Vitamin B12
Folat, yang juga dikenali sebagai asid folik atau folasin, ditukar oleh badan ke tetrahydrofuran atau THF oleh vitamin B12. Vitamin B12 dan THF adalah penting dalam sintesis asas nukleotida yang menyumbang kepada maklumat yang terdapat dalam DNA.
Vitamin C dan E
Vitamin C dan E adalah perlindungan DNA kerana ia berfungsi sebagai antioksidan. Reaksi biokimia yang menjalani sel semasa metabolisme normal menghasilkan sejumlah bahan yang dikenakan elektrik dikenali sebagai radikal bebas. Antioksidan seperti vitamin C dan E dapat meneutralkan radikal bebas, dengan itu menghalang mereka daripada merosakkan DNA dan tisu.
Fosforus dan Zink
Zink dan fosforus digunakan di sintesis DNA. Fosfor diperlukan untuk menghasilkan "tulang belakang fosfat" dari helix DNA, sementara zink digunakan oleh enzim yang memulakan replikasi DNA.