Ramai di antara kita tidak boleh berfungsi sepenuhnya tanpa secangkir kopi pada waktu pagi, tetapi satu lagi cawan pertengahan pagi, satu pertiga semasa makan tengah hari, dan petang tengah petang adalah cerita lain. Kopi terlalu banyak boleh mula menyebabkan beberapa masalah serius, terutamanya untuk jantung anda. Dan kini, satu kajian baru yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition telah mendedahkan berapa banyak kopi yang selamat diminum.
Kafein adalah perangsang sistem saraf pusat yang membantu anda berjaga, dan, dalam beberapa kes, bahkan memberi anda tahap sementara. Akibatnya, ia sangat ketagihan dan seperti ubat-ubatan lain, memakan terlalu banyak boleh membawa kepada overdosis kafein. Untuk kajian baru ini, para penyelidik di University of South Australia menganalisis data mengenai tabiat minum kopi lebih daripada 346, 000 individu di antara umur 37 dan 73 tahun. Dan mereka mendapati bahawa mereka yang melaporkan minum enam atau lebih cawan kopi setiap hari mempunyai peningkatan risiko penyakit jantung sebanyak 22 peratus.
"Kopi adalah perangsang yang paling banyak digunakan di dunia-ia membasuh kita, meningkatkan tenaga kita, dan membantu kita memberi tumpuan-tetapi orang selalu bertanya, 'Berapa banyak kafein terlalu banyak?" Elina Hyppönen, pengarah Australia Pusat Kesihatan Ketepatan di Institut Penyelidikan Kanser Universiti Australia Selatan dan pengarang utama kajian itu, dalam satu siaran akhbar. "Untuk mengekalkan jantung yang sihat dan tekanan darah yang sihat, orang mesti mengehadkan kopi mereka kepada kurang daripada enam cawan sehari. Berdasarkan data kami, enam adalah titik kritikal di mana kafein mula memberi kesan buruk kepada risiko kardiovaskular."
Seperti apa-apa, kesederhanaan adalah kunci-dan jumlah kopi yang lebih munasabah sebenarnya mempunyai beberapa manfaat kesihatan. Satu lagi kajian baru yang diterbitkan di European Journal of Epidemiology mendakwa bahawa minum kopi boleh meningkatkan umur panjang anda, tetapi hanya apabila dimakan dalam kuantiti yang terhad. Penyelidik dari Universiti Kyung Hee dan Harvard TH Chan School of Public Health meninjau 40 kajian berkaitan kopi sebelum ini, yang menganalisis lebih daripada 3.8 juta individu dan 450, 00 kematian. Mereka mendapati bahawa "pengambilan kopi sederhana" yang mana mereka ditakrifkan sebagai dua hingga empat cawan setiap hari-adalah "dikaitkan dengan penurunan semua sebab dan kematian khusus, berbanding dengan penggunaan kopi."
Jadi jangan ragu untuk menikmati cawan pagi itu joe, ingatlah untuk menghadkan diri! Dan untuk lebih banyak kotoran pada minuman sarapan kegemaran semua orang, semak Sains Says Minum Kopi Anda Ini Cara Bermakna Anda Lebih Mungkin Menjadi Psikopat.
Diana Bruk Diana adalah editor kanan yang menulis tentang hubungan seks dan hubungan, trend dating moden, dan kesihatan dan kesejahteraan.