Inilah pola makan seperti 100 tahun yang lalu

Bagaimana Menurunkan Berat Badan Dari 100 kg Menjadi 50 kg

Bagaimana Menurunkan Berat Badan Dari 100 kg Menjadi 50 kg
Inilah pola makan seperti 100 tahun yang lalu
Inilah pola makan seperti 100 tahun yang lalu
Anonim

Orang ramai pergi ke gila untuk kehilangan beberapa kilogram, terutamanya pada tahun ini. Dan untuk setiap amaran yang kami dapatkan dari para pakar pemakanan bahawa "diet tidak berfungsi, " lima pola makan baru muncul seperti raksasa yang berkepala, menggalakkan kita untuk makan lebih dari satu perkara dan kurang daripada yang lain, untuk membersihkan diri kita atau untuk kembali ke akar rawa kami.

Tetapi seperti liar seperti beberapa strategi pemakanan yang kita gunakan hari ini mungkin kelihatan, mereka pucat berbanding dengan jenis diet yang kita cuba abad yang lalu. Berikut adalah beberapa orang yang mengembara. Dan untuk mendapatkan cara diet anda kembali ke landasan pada tahun baru, tahu Cara Terbaik untuk Menurunkan Berat pada Musim Sejuk.

1 Diet "Chew More"

Shutterstock

Ibu anda mungkin memberitahu anda untuk mengunyah makanan anda lebih banyak, kemungkinan besar sebagai langkah berjaga-jaga untuk mengelakkan tercekik. Tetapi Horace Fletcher, seorang usahawan zaman Victoria yang menjadi peminat kesihatan pada tahun-tahun kemudiannya, melihat mengunyah sebagai jawapan untuk penurunan berat badan dan banyak manfaat kesihatan lain. Dia akan dikenali sebagai "The Masticator Great" kerana mengarahkan setiap orang untuk mengunyah makanan mereka lebih banyak lagi. Dia percaya bahawa mengunyah makanan sehingga ia dikurangkan menjadi pulpa membantu untuk menyerapnya dengan lebih baik, membawa anda makan lebih sedikit.

Seperti yang dijelaskannya dalam manifesto beliau, buku Fletcherism tahun 1913 : Apa Ia Adalah :

"Ia mungkin sup sup, atau gigitan roti dan mentega, atau sebotol keju, atau mungkin seketul gula. Ia mungkin sekeping daging, walaupun saya ragu-ragu bahawa selera makan benar akan memanggilnya permulaan makan, tidak kira apa mungkin, berikan percubaan.Jika ia menjadi sesuatu yang harus dikunyah untuk memberi air liur peluang untuk bercampur dengannya dan mengubahnya secara kimia, mengunyahnya untuk semua itu adalah bernilai.'"

Fletcher menyebarkan injil masticatingnya melalui buku-buku dan lawatan kuliah. Pendekatan itu mendapat banyak pengikut, termasuk nama-nama besar seperti Upton Sinclair, Mark Twain, John D. Rockefeller, dan Henry James yang semuanya terbabit dalam Fletcherisme.

Fletcher menggambarkan pendekatannya sebagai cara untuk menurunkan berat badan kerana pemakannya mengambil masa antara gigitan, tidak terlalu cepat makan terlalu cepat. Tetapi ia juga cara yang baik untuk menikmati makanan itu sendiri. Seperti yang dikatakan oleh bukunya: "Peraturan pertama 'Fletcherisme' adalah untuk merasakan rasa terima kasih dan untuk menyatakan penghargaan untuk dan semua berkat Alam, kecerdasan, tamadun, dan imaginasi membawa kepada manusia." Sekarang, mengunyah atau tidak mengunyah, ada satu perkara yang kita tahu: Anda tidak boleh makan 40 Makanan Terburuk jika Anda Lebih 40 tahun.

2 Diet Tanpa Air Semasa Makanan "

Dalam buku dietnya 1918, Kecantikan Fizikal dan Bagaimana Menyimpannya , Annette Kellerman bermula dengan menggariskan "bentuk yang ideal" seorang wanita, hingga pengukuran betis, lengan, dan pergelangan tangan. Mata contoh: "Terlalu kecil telinga menunjukkan kehebatan… Tulang tulang tidak boleh terlalu jauh dan tidak begitu menonjol untuk menarik perhatian."

Tetapi bagi mereka yang berkenaan bahawa angka mereka tidak mengukur diberikan beberapa tips diet yang berguna dan latihan untuk berlatih. "Minum air semasa makan , " katanya. "Ia membuatkan awak makan lebih banyak." Walaupun dia menambah bahawa anda boleh minum seberapa banyak yang anda suka antara makanan. "Wanita yang sangat gemuk perlu tahu bahawa semua minuman beralkohol menjadikannya gemuk jika dia menjadi gemuk dan nipis jika dia menjadi kurus, sehingga tidak berfungsi dengan baik."

Latihan yang dicadangkan oleh Kellerman untuk mengekalkan tubuh seseorang adalah kunci yang sangat rendah dengan piawaian hari ini: "Pernafasan yang mendalam, dengan lanjutan penggantian kaki kanan dan kiri, dan kelonggaran, " diikuti dengan kaki yang sama dan paha kiri, tangan, lengan, bahu, dada, dan perut. Apabila regangan yang ketat ini selesai, wanita itu melakukan "Latihan Chinning" (biasanya crunches and squats) yang "menarik berat badan dengan tangan, dengan cara yang mudah, bar tetap dalam jangkauan lengan" dan " menghalang anda daripada menjadi bulat-bulat."

"Peluh jujur, 'bukan' peluh mandi Turki, 'memotong lemak, " jelasnya. "Bukan peluh yang dihasilkan oleh pakaian getah, mandi panas, atau kabinet cahaya elektrik, menjadikan anda kurang gemuk, tetapi kegiatan fizikal ." Dan untuk mengambil masa yang lebih moden, lihatlah Single Best Way untuk Menikmati Kehidupan.

3 Diet "Fat Is Evil"

Dalam bukunya, Foods for the Fat: A Treatise on Corpulency dan Dietary for the Cure , pengarang Nathaniel Edward Davies keluar berayun, menjelaskan bahawa "Kuasa kesenangan adalah terbatas pada orang yang gemuk, ketika penuaan dihadiri dengan sesak nafas, yang melarang senaman yang aktif… perangai adalah proverbially mudah, tidak peduli, dan lesu, terutamanya selepas makan, walaupun sangat sering diganggu oleh serangan keinginan dan kerengsaan."

Untuk mengelakkan diri daripada menjadi orang yang menggerutu, Davies menetapkan sekatan diet yang cukup jelas bahawa "seseorang yang bersaiz biasa harus mengambil." Ini terdiri daripada:

4.5 auns makanan nitrogen

3 auns lemak

14.5 auns karbohidrat

1 auns garam

Untuk sarapan pagi, dia mencadangkan satu cawan besar teh atau kopi, dengan dua hingga tiga auns roti atau roti bakar kering, "sangat tipis buttered, " dan tiga hingga empat auns "apa-apa daging ringan atau ikan." Untuk makan tengah hari, "hidangan biasa apa-apa sup, " tujuh atau lapan auns daging panggang atau rebus, ikan, atau apa-apa hidangan daging, "pinggan kecil mana-mana puding yang tidak berasas" dan lima atau enam auns buah. Untuk makan malam: enam hingga lapan auns wain cahaya; kering roti; telur rebus, ikan, atau sebarang hidangan daging; segelas wiski dan air "dengan beberapa biskut gluten." Dan jika penurunan berat badan adalah matlamat anda pada 2018, ketahui 40 Cara Terbaik untuk Mengekalkan Kebiasaan Sehat Baru.