Sejak kita masih kanak-kanak, kita diberitahu bahawa anda perlu mengambil makanan tambahan vitamin untuk memenuhi keperluan pemakanan harian (ingat mereka yang mengandung Flinstones gummies yang dianggap sebagai penting untuk kesihatan jantung dan mata). Dan semasa anda menjadi lebih tua, senarai vitamin yang anda "harus" mengambil hanya menjadi lebih lama dan lebih lama. Minyak ikan untuk membantu menurunkan tekanan darah dan mencegah penyakit jantung. Vitamin D untuk memastikan tulang anda kuat. Dan multivamins untuk… baik, semuanya.
Tetapi seperti yang dinyatakan dalam seksyen New York Times baru-baru ini, sementara manfaat kesihatan vitamin tidak jelas, sebenarnya tidak banyak penyelidikan untuk menyokong teori yang anda perlukan untuk mendapatkan makanan tambahan, berbanding dengan makanan.
Dalam esei itu, penulis kesihatan, Liz Szabo menyatakan bahawa 68 peratus dari mereka yang berumur 65 tahun dan lebih tua mengambil vitamin, dan 29 peratus daripadanya mengambil empat atau lebih makanan tambahan apa pun, ada "tidak ada bukti konklusif bahawa makanan tambahan mencegah penyakit kronik rata-rata orang Amerika… Dan sementara segelintir kajian vitamin dan mineral mempunyai hasil yang positif, penemuan ini tidak cukup kuat untuk mengesyorkan makanan tambahan kepada orang awam am Amerika."
Sebenarnya, beberapa kajian menunjukkan bahawa bukan sahaja dos Vitamin E dos yang tinggi tidak dapat mencegah penyakit jantung, ia boleh mengakibatkan risiko kegagalan jantung yang lebih besar. Begitu juga, suplemen kalsium, yang lama dipercayai membantu menggalakkan tulang yang kuat, dapat meningkatkan risiko batu ginjal, menurut beberapa kajian. Dalam satu lagi kajian yang mengejutkan dari tahun 1990-an, karotena beta (yang terdapat dalam wortel dalam dos kecil) sebenarnya boleh meningkatkan kadar kanser paru-paru apabila diambil dalam bentuk pil.
"Vitamin tidak lengai, " kata Dr Eric Klein, seorang pakar kanser prostat di Klinik Cleveland, berkata. "Mereka adalah agen biologi aktif, kita perlu memikirkan mereka dengan cara yang sama seperti ubat-ubatan. Jika anda mengambil terlalu banyak dos, mereka akan menyebabkan kesan sampingan."
Makanan Amerika, khususnya, cenderung sangat diperkuatkan, menurut Catherine Price, seorang wartawan dan penulis Vitamania: Pencarian Obsesif untuk Kesempurnaan Pemakanan , kebanyakan orang "pada dasarnya memakan multivitamin" apabila mereka makan tengahari atau sarapan pagi.
Perlu disebutkan juga bahawa orang yang hidup dalam apa yang dipanggil "Zon Biru, " tempat tempat penduduk hidup secara rutin di atas umur 90 tahun, biasanya tidak mengambil tambahan apa pun. Sebaliknya, mereka mendapat semua vitamin mereka daripada mengekalkan diet Mediterranean yang rendah pada susu, gula, dan daging merah, dan menumpukan pada ikan (yang secara semula jadi mengandungi banyak Omega-3), buah-buahan, sayuran, bijirin, kekacang, dan lemak sihat seperti minyak zaitun. Diet Mediterranean telah meningkat dalam populariti sejak beberapa tahun kebelakangan, sebahagiannya kerana ia telah terbukti untuk mempromosikan umur panjang, dan sebahagiannya kerana ia membolehkan-atau bahkan menggalakkan-menikmati segelas wain merah sehari-hari.
Memandangkan kebimbangan yang semakin meningkat terhadap ketagihan Amerika terhadap ubat-ubatan preskripsi dan over-the-counter, maklumat ini memberi kepercayaan kepada idea bahawa anda perlu mendapatkan nilai pemakanan anda melalui diet yang sihat dan seimbang.
Anda juga boleh mendapatkan banyak vitamin yang perlu dengan mengekalkan gaya hidup yang aktif. Satu kajian baru-baru ini mendapati bahawa cahaya matahari tidak hanya menyediakan banyak keperluan harian anda vitamin D-yang membantu kesihatan tulang dan mengurangkan kemurungan-tetapi juga membantu anda menurunkan berat badan. Dan penyelidikan baru-baru ini telah menunjukkan bahawa berjalan selama 40 minit beberapa kali seminggu mengurangkan risiko kegagalan jantung pada wanita selepas menopaus dengan 25 peratus kekalahan.
Jadi, parit pil, makan makanan yang seimbang, minum segelas wain, dapatkan banyak tidur, pergi ke luar, dan bersenang-senang. Kerana, sebagai keajaiban profesional, Jane Fonda selalu berkata, tiada apa yang membantu anda tetap muda dan sihat seperti mengekalkan nafsu berusia 20 tahun untuk hidup.
Diana Bruk Diana adalah editor kanan yang menulis tentang hubungan seks dan hubungan, trend dating moden, dan kesihatan dan kesejahteraan.