Sama ada anda menyebutnya "tomato atau" tomäto, "tidak ada soalan bahawa tomato adalah makanan super yang sah. Makan dengan antioksidan, serat makanan dan vitamin, tomato adalah salah satu makanan yang harus dilakukan pada setiap pelan makan orang yang sadar diri. Dari mengurangkan risiko kanser prostat untuk membantu anda mengurangkan berat badan berlebihan, tomato mempunyai beberapa manfaat kesihatan yang penting.
Video Hari
Kanser Prostat
Semua sayur-sayuran berwarna-warni mengandungi antioksidan - sebatian khusus yang mencegah sel kanser daripada membentuk. Tomat kaya dengan antioksidan unik yang dikenali sebagai lycopene. Lycopene dalam tomato sangat mengurangkan risiko kanser prostat, laporan Januari 2002 "Journal of the National Cancer Institute." Pengambilan tomato dan produk tomato secara tetap seperti sos pasta dikaitkan dengan pengurangan 15 peratus dalam risiko kanser prostat.
Kawalan Berat
Tomato dan sayur-sayuran segar lain adalah pilihan rendah kalori yang boleh membantu dalam penurunan berat badan. Tomato juga kaya dengan serat makanan. Serat pemakanan boleh membantu mengekalkan selera makan di bawah selera semasa diet. Pertimbangkan untuk menambah tomato kepada makanan rendah kalori seperti cabai, salad dan sayur-sayuran campuran panggang.
Kekebalan
Vitamin C adalah bahagian penting dalam sistem imun yang sihat. Orang dewasa memerlukan 75 mg vitamin C setiap hari untuk mengoptimumkan sistem imun mereka dan kesihatan keseluruhan, laporan Pejabat Pemakanan Diet. Satu hidangan 1 cawan tomato cincang mengandungi lebih daripada 25 g vitamin C, U. S. Jabatan Pertanian menyatakan.
Penyakit Jantung
Sayuran adalah bahagian penting dalam diet yang sihat hati kerana mereka membantu mengurangkan kolesterol dan menjaga gula darah dalam lingkungan yang sihat. The May 2007 "Singapore Medical Journal" melaporkan bahawa antioksidan dalam tomato sangat baik untuk menghentikan kerosakan pada arteri jantung yang mendahului pembentukan plak. Penulis menambah bahawa tomato memasak mengeluarkan lebih banyak antioksidan untuk tubuh mengambil daripada tomato mentah.
Osteoporosis
Osteoporosis adalah keadaan perubatan biasa pada orang tua yang mengakibatkan risiko tulang dan kecacatan tulang meningkat. Selain makan makanan kalsium dan vitamin D, tomato boleh membantu tulang yang kuat, menyatakan "Amerika Journal of Medicine". Lycopene dan antioksidan lain dalam tomato boleh melindungi tulang daripada kerosakan yang dapat menyumbang kepada jisim tulang yang rendah.
