Erythropoiesis adalah istilah yang digunakan untuk menunjukkan proses pembentukan sel darah merah. Sel darah merah membawa oksigen ke tisu dan organ di seluruh badan anda, dan ketika pembentukan sel darah merah terhambat, kesihatan anda dapat berdampak negatif. Vitamin B12 memainkan peranan penting dalam pembentukan sel darah merah.
Video Hari
Mekanisme
Vitamin B12 bekerja bersamaan dengan folat dalam pembentukan dan pematangan sel darah merah, menurut Edisi Rumah Manual Merck. Hati anda menyimpan vitamin B12 dalam kuantiti yang harus bertahan sehingga lima tahun sebelum bekalannya habis. Apabila anda tidak lagi mempunyai bekalan B12 yang mencukupi, sel-sel darah merah anda boleh menjadi berkurangan dan tidak normal, suatu keadaan yang dikenali sebagai anemia megaloblastik.
Kekurangan
Vitamin B12 kekurangan boleh menghalang keupayaan tubuh anda untuk mencipta sel darah merah untuk mengangkut oksigen ke organ yang bergantung kepadanya. Akibat kekurangan vitamin B12, anemia boleh berlaku, menjadikan anda berasa letih dan lemah. Neuropati, atau kerosakan saraf, adalah satu lagi potensi hasil kekurangan vitamin B12.
Punca
Kekurangan vitamin B12 dan anemia yang disebabkan olehnya, boleh disebabkan oleh kekurangan makanan atau masalah kesihatan yang menghalang keupayaan anda untuk menyerap vitamin B12 yang mencukupi daripada makanan awak makan. MedlinePlus menyatakan bahawa alkoholisme kronik, penyakit Crohn, penyakit celiac, jangkitan cacing pita, pembedahan gastrointestinal, anemia pernicious dan penggunaan kronik yang pedih kronik semuanya boleh menjejaskan keupayaan anda untuk menyerap jumlah vitamin B12 yang mencukupi.
Sumber
Dalam kebanyakan kes, rata-rata Amerika menggunakan banyak B12 melalui diet hariannya yang normal. National Institutes of Health menyatakan bahawa satu keping hati boleh menyampaikan 800 peratus nilai harian vitamin B12 anda, dan sesetengah bijirin sarapan dibina dengan cukup untuk memenuhi 100 peratus nilai harian anda. Vegetarian yang makan produk tenusu dapat memperoleh vitamin B12 melalui susu, keju dan telur. Vegan ketat akan sukar ditekan untuk mengambil makanan yang cukup B12, kerana ia tidak terdapat dalam jumlah yang mencukupi dalam mana-mana sumber tanaman. Adalah disyorkan bahawa orang dewasa mengambil sekurang-kurangnya 2. 4 mikrogram B 12 setiap hari, tetapi wanita hamil dan menyusu memerlukan sedikit lebih. Nilai harian untuk wanita mengandung adalah 2. 6 mikrogram dan wanita menyusui harus mengambil 2. 8 mikrogram.
