Vitamin K adalah nutrien penting yang membantu dalam pembekuan darah dan membantu badan anda membangun tulang yang kuat dan sihat. Umur dan jantina anda menentukan berapa banyak vitamin K badan anda memerlukan setiap hari, dengan pengambilan harian yang disyorkan dari 2 mikrogram pada bayi hingga 90 pada wanita hamil atau menyusu. Walaupun pentingnya vitamin ini, sesetengah orang tidak boleh mengambil suplemen vitamin K dan harus membatasi pengambilan makanan mereka dengan makanan kaya vitamin K, seperti sayur-sayuran berdaun hijau.
Video Hari
Kekurangan Dehidrogenase Glukosa-6-Fosfat
Kekurangan dehidrogenase glukosa-6-fosfat, atau G6PD, adalah gangguan genetik yang menjejaskan kira-kira 400 orang di dunia dan menyebabkan penyakit kuning, kulit pucat, keletihan, peningkatan kadar jantung, sesak nafas dan keletihan. Penggunaan vitamin K oleh orang dengan G6PD adalah kontroversi. Pakar-pakar kesihatan dengan Pusat Perubatan Universiti Maryland memberi amaran terhadapnya, manakala Majlis Pemakanan Bertanggungjawab melaporkan bahawa kebimbangan terhadap kesan buruk suplemen vitamin K pada orang dengan G6PD tidak berasas dan dibesar-besarkan. Sekiranya anda mempunyai G6PD, rujuk doktor anda sebelum menggunakan suplemen vitamin K.
Penyakit Ginjal atau Hati
Orang yang mempunyai penyakit buah pinggang atau hati yang sudah sedia ada harus mengelakkan mengambil makanan tambahan vitamin K. Kerosakan organ yang disebabkan oleh penyakit ini mungkin menjadikannya lebih sukar untuk hati atau buah pinggang anda untuk menapis produk sisa vitamin K dari badan anda. Oleh itu, anda mungkin berisiko untuk membangunkan tahap vitamin K yang luar biasa tinggi, keadaan yang dipanggil hypervitaminosis K.
Penggunaan Ubat-ubatan tertentu
Vitamin K mungkin berinteraksi secara negatif dengan ubat-ubatan tertentu. Jika anda mengambil penipisan darah, seperti warfarin, anda harus mengekalkan diet rendah vitamin-K dan mengelakkan rawatan dengan suplemen vitamin K. Mengambil vitamin K bersamaan dengan penipisan darah mengurangkan kesan ubat-ubatan ini.
Amaran Tambahan
Walaupun vitamin K diperlukan semasa mengandung dan menyusu, ibu hamil atau menyusukan harus berbincang dengan doktor sebelum mengambil suplemen pemakanan, termasuk vitamin K. Ubat-ubatan tertentu juga boleh mengganggu keupayaan tubuh anda untuk menyerap vitamin K Obat-obatan tersebut termasuk antibiotik, orlistat, sequestrant asid hempedu dan phenytoin. Di samping itu, dos besar vitamin A dan E juga mungkin mengehadkan kemampuan anda untuk menyerap vitamin K.
