Vitamin memainkan peranan penting dalam pemulihan alkohol dalam makanan dan makanan tambahan. Memulihkan alkohol mengalami nutrien yang habis daripada minum berat yang boleh menyebabkan tabiat makan tidak teratur. Alcoholics mengabaikan diet sihat dan sering mendapatkan kalori mereka daripada makanan berlemak atau manis. Memulihkan pecinta alkohol boleh mengelirukan perasaan lapar untuk mengidam alkohol dan memerlukan semangat untuk kembali kepada corak pemakanan biasa. Pemakanan yang sihat untuk pemulihan termasuk protein kaya protein, karbohidrat kompleks dan makanan serat tinggi. Suplemen vitamin membantu dalam memulihkan khasiat yang betul.
Video Hari
Penurunan Vitamin B
Kekurangan alkohol yang paling biasa termasuk tiamin, pyridoxine dan asid folik, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Thiamine, vitamin B yang terdapat pada daging, bijirin dan yis, membantu memetabolismakan karbohidrat. Ikan, hati, bijirin dan ragi mengandungi pyridoxine, atau vitamin B-6. Sayuran hijau, buah dan hati mengandungi asid folik, juga vitamin B. Makanan vitamin B juga termasuk unggas, kacang, beras merah dan produk tenusu. Brokoli, asparagus, kentang, pisang, aprikot dan buah ara mengandungi vitamin B.
Masalah Kekurangan
Kekurangan vitamin B boleh menyebabkan anemia atau masalah neurologi. Pada peringkat akhir alkohol, kekurangan boleh membawa kepada sindrom Korsakoff, juga dikenali sebagai "otak basah," yang menghalang penyerapan nutrien yang betul dan menyebabkan gangguan mental yang serius dan gangguan otak.
Suplemen Potensial
Doktor boleh menetapkan suplemen untuk menambah kekurangan seperti alkohol yang memulakan diet pemulihan. Alcoholics sering mengalami kesukaran makan selepas mereka menamatkan minum jangka panjang. Suplemen membantu kembali kehilangan nutrien sehingga tabiat makan biasa kembali. Tambahan semasa pemulihan mungkin termasuk mineral, seperti selenium, magnesium dan zink.
Perhatian Vitamin A
Alkohol juga mungkin mempunyai kekurangan vitamin A. Walau bagaimanapun, jumlah vitamin A yang berlebihan dapat merosakkan hati. Memulihkan alkohol perlu mengikuti nasihat doktor untuk pengambilan makanan atau tambahan vitamin ini. Produk tenusu, sayur-sayuran hijau dan kuning, ayam, hati, makarel dan ikan herring mengandungi jumlah vitamin A.
Remedial Anxiety
Penyelidikan menunjukkan gabungan vitamin C, vitamin E, vitamin B-6 dan niacin, vitamin, mengurangkan kecemasan untuk alkohol pada peringkat awal pemulihan, menurut Universiti Kesihatan Michigan University. Kegelisahan sering berlaku untuk alkohol selepas mereka berhenti minum dan meningkatkan risiko kambuh. Strawberi, oren, brokoli dan kacang mengandungi vitamin C. Makanan Vitamin E termasuk makarel, salmon, biji-bijian, bayam, tomato, ubi jalar, kacang-kacangan dan minyak zaitun dan jagung.
Manfaat Sokongan
Walaupun pemulihan vitamin kepada badan membantu alkohol semasa pemulihan, mereka juga mendapat manfaat daripada kaunseling atau kumpulan sokongan untuk membantu meneruskan ketenangan mereka. Doktor dan peminum alkohol yang lain dapat memberi nasihat tentang perasaan mereka, termasuk kecemasan dan menunjukkan pentingnya diet yang sihat.