Jus prune, yang dibuat daripada sejenis buah plum, mempunyai banyak manfaat untuk kesihatan anda termasuk meningkatkan penghadaman. Minum jus ungu yang gelap juga boleh membantu mencegah penyakit kronik kerana antioksidannya. Jus manis dan sedikit tart juga menyediakan sumber vitamin dan mineral penting yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan keseluruhan anda.
Video Hari
Memperbaiki penghadaman
Ramai orang meminum jus prune sebagai cara untuk mengawal pencernaan. Sekiranya anda sembelit atau biasa menggunakan julap, anda mungkin mendapat manfaat daripada minum jus prune. Serat pemakanan dan sorbitol semulajadi yang terdapat dalam prun membantu untuk mencegah dan merawat sembelit. Menurut satu kajian yang diterbitkan pada bulan Jun 2008 dalam "Jurnal Korea Pemakanan Komuniti," sembelit orang yang makan prun dan minum air jus prune setiap hari mengalami peningkatan dalam jumlah usus per minggu, penurunan dalam masa yang diperlukan per gerakan usus, lebih lembut najis konsisten dan kurang selesa semasa mempunyai pergerakan.
Boleh Mencegah Penyakit
Minum jus prune membantu memenuhi keperluan harian anda untuk hidangan buah-buahan. Makanan berasaskan tumbuhan adalah bahagian penting dalam diet sihat kerana ia mengandungi vitamin, mineral dan antioksidan. Menurut artikel yang diterbitkan dalam jurnal "BioFactors" pada tahun 2004, prun merupakan sumber fenol yang sangat baik, sejenis antioksidan. Senyawa ini membantu melindungi sel-sel anda dari kerosakan yang disebabkan oleh radikal bebas berbahaya. Diet yang kaya dengan antioksidan boleh membantu mencegah penyakit kronik tertentu, seperti kanser dan penyakit jantung.
Menyediakan Vitamin
Minum jus prun membantu anda memenuhi keperluan harian anda untuk vitamin tertentu. Ia adalah sumber vitamin C dan K dan vitamin B riboflavin, niacin dan B-6. Vitamin C berfungsi sebagai antioksidan, membantu membentuk tisu penghubung yang kuat dan menyokong fungsi imun anda. Keupayaan darah anda untuk beku bergantung kepada tahap vitamin K yang mencukupi. Vitamin B dalam jus prune membantu dengan metabolisme tenaga, mengekalkan sel darah merah yang sihat dan membantu mengawal otak, sistem saraf dan fungsi imun.
Menawarkan Trace Mineral
Anda juga akan mendapat mineral tertentu tertentu daripada minum jus prune. Besi, yang terdapat dalam jus prun, adalah bahagian penting dalam molekul hemoglobin dalam sel darah merah. Ia diperlukan untuk mengangkut oksigen dari paru-paru ke sel anda dan membantu mencegah anemia. Jus prune adalah sumber kalium yang baik, yang membantu mengimbangi cecair dalam badan dan mengekalkan degupan jantung yang betul, kontraksi otot dan impuls saraf. Mangan, mineral surih dalam jus prune, diperlukan dalam jumlah kecil oleh badan dan membantu dengan metabolisme dan pembentukan tulang.
