Jambu, buah tropika dengan hijau kulit dan daging putih atau merah jambu, menawarkan pelbagai manfaat kesihatan termasuk vitamin, mineral dan kelebihan perubatan. Buah ini tidak biasa terdapat di kebanyakan kedai runcit, walaupun anda mungkin mendapatinya di kedai-kedai khusus. Jambu biji memberikan rasa yang serupa dengan strawberi apabila dicampur dengan buah lain seperti pear atau kiwi.
Video Hari
Kalori dan Macronutrien
Satu jus biji mentah menyediakan 112 kalori, atau 5. 6 peratus kalori yang perlu anda makan setiap hari, berdasarkan diet 2, 000 kalori. Anda juga mengambil 1. 5 g lemak dalam hidangan, yang menyumbang 12 peratus daripada jumlah lemak yang perlu anda makan setiap hari. Jambu betina mengandungi 23. 6 g karbohidrat setiap hidangan juga, jumlah yang menyumbang kepada 225 hingga 325 g karbohidrat yang anda perlukan setiap hari. Kuantiti protein dalam buahnya cukup rendah, dengan 4. 2 g per hidangan; anda memerlukan 46 hingga 56 g setiap hari untuk kesihatan yang terbaik. Setiap hidangan mempunyai 8. 9 g serat juga, yang membantu anda memenuhi cadangan serat harian anda 25 hingga 38 g.
Vitamin Sumber Cemerlang
Makan jambu jambu untuk memenuhi keperluan vitamin C harian anda - satu hidangan buah ini mengandungi 628 peratus daripada jumlah yang anda perlukan. Vitamin C dalam jambu biji boleh membantu mencegah kerosakan sel yang disebabkan oleh kerosakan radikal alam sekitar dan bebas dan membantu penyerapan zat besi. Buah ini juga menyediakan 21 peratus vitamin A dan 20 peratus daripada folat yang anda perlukan masing-masing. Ini membuat jambu pilihan yang baik untuk meningkatkan penglihatan anda dan mengurangkan risiko kecacatan kelahiran semasa mengandung atau merancang untuk hamil. Selain itu, anda mengambil lebih banyak vitamin E, K dan B-6, thiamin, riboflavin, niacin dan asid pantothenik dalam hidangan 1-cup buah ini.
Mineral Persediaan
Guava mengandungi 20 peratus daripada pengambilan kalium yang disyorkan harian, mineral penting untuk fungsi jantung anda. Buah ini menyediakan 19 peratus tembaga yang anda perlukan setiap hari, serta 12 peratus mangan. Galian-galian ini adalah penting untuk fungsi saraf, otak dan saluran darah. Jambu betina mengandungi kurang daripada 10 peratus kalsium, besi, magnesium, fosforus, zink dan selenium yang anda perlukan setiap hari juga.
Rawatan Berpotensi untuk Diabetes
Kupas jambu, tidak boleh dimakan, boleh memberikan faedah jika anda menghidap kencing manis. Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal "The Indian Journal of Medical Research" pada Jun 2010 menunjukkan bahawa kajian dalam tikus diabetik menunjukkan kesan penggunaannya dalam penurunan gula darah dan kadar kolesterol. Kajian diperlukan untuk menentukan sama ada kesan ini berkaitan dengan subjek ujian manusia. Jangan makan kulit jambu biji sebagai rawatan untuk diabetes tanpa terlebih dahulu berunding dengan doktor anda.