Kosher dill Kosher dibuat dari timun kecil yang dikenali sebagai gherkins. Dibuat dengan cara tradisional Yahudi menggunakan air dill, bawang putih dan garam air garam untuk memberikan ciri-ciri rasa mulut, rasa masam, pedas, Kosher dills mempunyai beberapa kalori dan beberapa nutrien, kecuali anda memakannya dengan tong penuh. Pembuangan kosher lakukan menambah rempah kepada sandwic dan hidangan daging seperti hidangan Jerman Rouladen, yang membungkus daging lembu di sekitar acar dill.
Video Hari
Pemakanan
Satu buah acar dill Kosher kecil mengandungi hanya 5 kalori, kebanyakannya berasal dari karbohidrat. Ia mengambil 20 sebelum anda mencapai 100 kalori, yang hanya 5 peratus daripada pengambilan kalori harian anda. Kandungan protein dalam acar Dill hanya 0. 22 g manakala kandungan lemak lebih rendah, 0. 05 g. Kiraan karbohidrat ialah 0. 96 g. Gula utama dalam jeruk adalah glukosa, dengan selebihnya berasal dari fruktosa. Kosher dos adalah rendah lemak, dengan hanya 0. 13 g setiap acar.
Vitamin dan Mineral
Walaupun satu Dos Kosher kecil mengandungi sejumlah vitamin dan mineral jumlahnya adalah minit. Jeruk itu membekalkan 16 mg kalsium, yang membantu membina kepadatan tulang, 34 mg kalium, 4 mg fosforus, 3 mg magnesium dan jumlah jejak besi, tembaga zink dan mangan. Acar Dill juga membekalkan 14 mcg vitamin K, yang digunakan untuk menghasilkan faktor pembekuan darah dan jumlah vitamin B kompleks yang kompleks serta 3 mcg vitamin A. Satu mineral yang banyak didapati dalam dos Kosher adalah sodium yang digunakan dalam pemprosesan. Satu jeruk mengandungi 324 mg natrium, atau sekitar 13 peratus daripada elaun harian yang disyorkan anda 2, 300 mg. Terlalu banyak acar dill dalam satu hari boleh menggunakan elaun harian anda sodium.
Antioksidan
Asid Dill, seperti sayur-sayuran lain, juga mengandungi sejumlah kecil karotenoid, pigmen berwarna terang seperti beta-karoten dan lutein yang boleh ditukar kepada vitamin A dan mungkin bertindak sebagai antioksidan. Kaum antioksidan menyerang molekul radikal bebas yang menyebabkan kerosakan sel yang boleh membawa kepada penyakit jantung, kanser atau penyakit lain. Lutein boleh membantu melindungi mata anda dari penyakit kronik dengan menyaring cahaya biru dari retina. Walaupun acar dill tidak mengandungi sejumlah besar nutrien ini, mereka boleh terdiri daripada sebahagian kecil daripada diet yang sihat.
Serat
Seperti sayuran lain, jeruk adalah sumber serat makanan yang baik. Walaupun jumlah setiap acar adalah kecil, hanya 0. 4 g setiap acar, setiap tuduhan kecil. Rata-rata Amerika menggunakan hanya 15 g serat sehari dan harus mendapat sekurang-kurangnya 20 g, menurut Harvard School of Public Health. Serat menggalakkan pergerakan usus yang biasa dan juga membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, mengurangkan risiko penyakit jantung dan diabetes.
