Niacin, juga dikenali sebagai vitamin B-3, adalah salah satu daripada vitamin B 8 yang memainkan peranan dalam menukarkan kalori yang anda makan ke dalam tenaga yang boleh digunakan. Niacin juga bertanggungjawab untuk penghasilan stres dan hormon seks dan boleh membantu meningkatkan peredaran. Menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland, anda boleh mengambil semua niacin yang anda perlukan walaupun diet, menjadikan kekurangan niacin sangat luar biasa di negara maju. Walaupun dosis tinggi niacin menunjukkan sejumlah risiko yang serius, mereka juga berguna, di bawah pengawasan perubatan, untuk merawat kolesterol tinggi.
Video Hari
Cadangan Niacin dan Sumber Pemakanan
Niacin hadir dalam beberapa makanan, termasuk telur, daging tanpa lemak, kacang, ayam, produk tenusu, roti dan bijirin, kekacang dan ikan. Elaun harian niacin yang disyorkan untuk orang dewasa ialah 14 hingga 16 miligram sehari - satu jumlah lebih daripada 30 kali kurang daripada dos 500 miligram. Anda boleh memenuhi keperluan harian ini dengan memakan makanan kaya niacin, seperti ayam, dengan 7. 3 hingga 11. 7 miligram setiap hidangan; tuna, 8. 6 hingga 11. 3 miligram setiap hidangan; bijirin sarapan pagi yang diperkaya, 20 hingga 27 miligram setiap hidangan; salmon, 8. 5 miligram setiap hidangan; dan lentil, 2. 1 miligram setiap hidangan.
Kolesterol Rendah
Selain merawat kecacatan niasin, dosis tinggi niasin - biasanya 500 miligram atau lebih tinggi - telah digunakan untuk merawat kolesterol tinggi. Menurut MedlinePlus, dos tinggi ini biasanya dijual sebagai produk preskripsi. Kerana dos yang sangat tinggi diperlukan untuk merawat kolesterol tinggi, suplemen makanan - yang biasanya datang dalam kekuatan 250 miligram atau kurang - tidak sesuai untuk kegunaan ini. Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2004 di "Arkib Perubatan Dalaman" telah menguji dosis tinggi niasin, digabungkan dengan ubat penurun kolesterol preskripsi. Kajian ini, yang bermula pada dos 500-miligram harian dan akhirnya meningkat kepada 2, 500 miligram sehari, mendapati bahawa niacin, digabungkan dengan satu jenis statin, dapat meningkatkan empat jenis kolesterol yang biasanya dikaitkan dengan aterosklerosis.
Niacin Flush dan B-Complex Imbalances
Salah satu kesan sampingan yang paling biasa dosis tinggi niacin adalah "flush niacin." Kesan sampingan ini, walaupun tidak serius, dicirikan oleh kemerahan, gatal-gatal dan kesemutan pada leher, muka, lengan dan dada atas. Menurut Pusat Perubatan University of Maryland, pembasmian niacin boleh bermula pada dos 50 miligram. Satu kesan sampingan kurang jelas niacin dos tinggi adalah ketidakseimbangan yang berpotensi dalam tahap B-vitamin lain dalam tubuh. Pusat perubatan menyatakan bahawa mengambil dos yang tinggi dari mana-mana satu vitamin B dapat menyebabkan ketidakseimbangan dalam vitamin B lain.Oleh itu, adalah yang terbaik untuk mengambil vitamin B-kompleks, yang mengandungi semua vitamin B, jika anda memutuskan untuk menggunakan makanan tambahan.
Kerosakan Hati
Walaupun niacin, seperti semua vitamin B yang lain, adalah larut dalam air dan boleh dikeluarkan oleh badan apabila digunakan secara berlebihan, masih terdapat beberapa bahaya dalam mengambil dos setinggi 500 miligram. Dos tersebut mempunyai potensi untuk menyebabkan ruam kulit, ulser peptik, peningkatan gula darah dan kerosakan hati. Ia amat penting bagi individu yang sudah mempunyai penyakit hati, penyakit ginjal atau ulser perut untuk mengelakkan suplemen niacin. Di samping itu, mereka yang mengidap diabetes atau pundi hempedu hanya perlu menggunakan niacin di bawah pengawasan seorang profesional perubatan.
