Seperti namanya, asid urik adalah produk sisa asid yang tubuh anda melalui air kencing. Ia adalah produk sampingan biasa dari pecahan makanan yang mengandungi purin. Biasanya, buah pinggang menapis asid urik dari darah anda; jika terlalu banyak membina, ia boleh menurunkan pH darah dan air kencing anda dan membawa kepada keadaan sendi yang menyakitkan yang dipanggil gout dan komplikasi lain.
Video Hari
Acid Uric Darah Tinggi
Jika anda mempunyai tahap asid urik yang tinggi dalam darah anda kerana anda mempunyai pengeluaran asid urik yang berlebihan atau buah pinggang anda tidak dapat mengeluarkannya dengan cekap, anda mungkin mengalami keadaan yang disebut hyperuricemia. Keadaan ini menjadikan darah anda lebih berasid. Hyperuricemia mungkin berlaku pada orang yang makan banyak makanan purin tinggi, seperti hati, graviti dan kacang kering dan kacang. Institut Kesihatan Nasional menjelaskan bahawa hiperkuremia bukan penyakit dan tidak menyebabkan gejala sendiri. Walau bagaimanapun, ia boleh meningkatkan risiko anda terhadap keadaan berbahaya yang lain.
Kristal Asid urik dan Penyakit
Asid urik darah tinggi - hiperurikemia kronik - boleh menyebabkan kristal garam asid urik terbentuk di sendi anda, yang membawa kepada keadaan yang dipanggil gout. Menurut Klinik Cleveland, gout berikutan daripada deposit urin yang tidak normal di sekitar tulang rawan sendi. Garam berliku ini menjejaki cecair sendi, menyebabkan keradangan, kekakuan, bengkak dan kesakitan. Ini yang paling biasa berlaku di kaki besar tetapi boleh berlaku di mana-mana sendi. Menghidupkan kristal juga boleh bergumpal bersama di dalam buah pinggang, menyebabkan batu ginjal.
Pemakanan untuk Kurangkan Asid urik
Gout digunakan untuk dirujuk sebagai penyakit orang kaya kerana dianggap disebabkan oleh pengambilan makanan dan alkohol yang berlebihan. Walaupun nutrisi adalah penting, kesihatan, ubat-ubatan dan fungsi buah pinggang anda secara keseluruhan boleh meningkatkan kadar asid urik anda. Sekiranya anda mempunyai paras asid urik yang tinggi, Institut Kesihatan Nasional menasihatkan mengelakkan alkohol dan minum banyak air dan cecair lain untuk membantu buah pinggang mengalirkan sebatian ini. Elakkan makanan purin tinggi seperti ikan teri, herring, asparagus, kacang kering dan kacang polong, sardin, kerang, cendawan dan makarel.
Mengukur Asid Urik Darah
Doktor anda akan menggunakan ujian asid urik asid untuk memeriksa paras darah anda. University of Rochester menasihatkan bahawa ujian darah menghasilkan lebih dari 6 hingga 7 miligram per desiliter boleh menunjuk pada hiperurisemia. Walau bagaimanapun, gout tidak dapat didiagnosis oleh sampel darah; kadar asid urik darah tinggi tidak bermakna anda mempunyai keadaan ini. Sebaliknya, doktor anda akan mengambil cecair dari sendi yang meradang dan periksa untuk urat kristal garam.