Label makanan adalah penting untuk mengenalpasti makanan, apa yang terkandung di dalamnya dan bagaimana ia sesuai dengan diet. U. S. Pentadbiran Makanan dan Dadah memastikan makanan yang memerlukan label makanan dilabel dengan betul. Terdapat lima komponen wajib untuk label makanan.
Video Hari
Pernyataan Identiti
Label makanan mesti mengenal pasti makanan dengan nama biasa apabila tersedia. Jika tidak ada satu pun, maka penerangan boleh digunakan yang sesuai dan tidak mengelirukan.
Kandungan Bersih Pakej
Label makanan mesti menentukan kuantiti bersih makanan dalam satu pakej dalam kedua-dua metrik dan U. S. Sistem Peribumi. Kuantiti bersih ini tidak akan termasuk bahan pembungkusan atau barangan bukan makanan lain.
Maklumat Hubungan
Nama dan maklumat hubungan untuk pengeluar, pembungkus atau pengedar mesti hadir pada label makanan. Ini membolehkan pengguna dapat menghubungi seseorang dengan soalan atau komen mereka mengenai makanan.
Senarai Bahan
Bahan-bahan pada label makanan mesti disenaraikan oleh nama biasa mereka dan mengikut urutan menurun mengikut berat. Di bawah Akta Perlindungan Pengguna Alergi Makanan tahun 2004, makanan yang mengandungi mana-mana lapan alergen makanan utama mesti membuat kehadiran mereka dengan jelas.
Maklumat Pemakanan
Maklumat pemakanan makanan terkandung dalam panel Fakta Pemakanan pada label makanan. Ia mengenal pasti perkara-perkara seperti saiz hidangan, bilangan hidangan setiap bekas, jumlah nutrien yang terdapat dalam kuantiti dan peratusan Nilai-Nilai harian untuk nutrien berdasarkan diet 2, 000-kalori setiap hari.
