Ia boleh menjadi sukar untuk bekerja makanan Mexico ke dalam diet rendah kalori. Kategori makanan yang mengandungi tortilla, tacos, burritos, nachos dan quesadillas adalah sumber kalori terbesar kelapan dalam diet Amerika, berdasarkan Garis Panduan Pemakanan 2010 dari U. S. Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia. Walau bagaimanapun, dengan perancangan dan beberapa pilihan yang teliti, anda boleh mencari pilihan makanan rendah kalori Mexico.
Video Hari
Permulaan
-> Salad boleh menjadi pilihan rendah kalori. Photo Credit: MSPhotographic / iStock / Getty ImagesSalad boleh menjadi pilihan rendah kalori untuk makanan Mexico, terutamanya jika anda tidak makan shell yang biasanya datang dengannya. Mempunyai banyak salad dan tomato, dan mengatasinya dengan salsa bukan krim masam atau berpakaian lemak tinggi. Sup ayam tortilla Mexico boleh menjadi rendah kalori jika berasaskan sup, dan tidak berasaskan krim. Jika boleh, dapatkan cip tortilla di sebelah, dan jangan makan banyak dari mereka. Nachos dengan keju dan daging tinggi lemak dan kalori, jadi hadkan atau elakkannya.
Main Dish
-> Pastikan ada protein kurus, seperti udang atau ayam, dalam hidangan utama anda. Photo Credit: Jupiterimages / Foto. com / Getty ImagesUntuk kursus utama anda di restoran Mexico, mempunyai beberapa protein tanpa lemak, seperti dada ayam bakar, ikan atau udang. Satu lagi pilihan yang baik ialah ayam atau udang fajitas, yang datang dengan sayur-sayuran seperti lada hijau dan merah dan bawang. Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan agar anda mengelakkan quesadillas lemak tinggi, serta daging berlemak, seperti sosis chorizo dan daging goreng atau daging babi karnitas. Enchiladas kecil dengan sos merah juga boleh menjadi pilihan rendah kalori.
Perasa
-> Pilih bumbu kalori yang rendah. Photo Credit: LUNAMARINA / iStock / Getty ImagesSimpan beratus-ratus kalori pada makanan Mexico anda dengan memilih perut rendah kalori dan bukan topping kalori tinggi. Pilihan yang baik, menurut American Heart Association, termasuk salsa, pico de gallo, cilantro dan jalapeno lada. Elakkan daripada perut lemak tinggi seperti krim masam lemak penuh, cheddar atau keju jack Monterey, dan minta krim masam lemak yang kurang. Potongan guacamole dan zaitun tinggi kalori, tetapi mereka tinggi lemak tak jenuh tunggal yang sihat. Banyak bumbu asin tinggi natrium, jadi hadkan pengambilan anda atau melekat pada herba dan rempah segar jika anda cuba mengurangkan pengambilan natrium anda.
Pertimbangan
-> Makan bahagian yang lebih kecil membolehkan anda masih menikmati hidangan kegemaran anda. Photo Credit: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty ImagesBahagian-bahagian kecil boleh memuaskan keinginan anda untuk makanan Mexico tanpa meletakkan anda melebihi had kalori anda.Minta satu perkara, seperti taco atau burrito kecil, bukannya plat dengan beras berminyak, kacang goreng dan cip tortilla di sebelah. Salad dicincang dan tomato dadu rendah kalori, dan mereka boleh menambah jumlah makanan anda. Hadkan kalori dalam makanan anda rendah dengan minum air atau minuman lain tanpa kalori, dan jangan memasak pencuci mulut, seperti flauta.