Makan malam, sama ada berkhidmat pada sebelah petang atau petang, mempunyai hidangan utama sepanjang hari sepanjang sejarah. Daripada semangkuk bijirin atau sandwic dan sekeping buah, makan malam cenderung menjadi lebih besar, terdiri daripada daging, sayur-sayuran dan biji-bijian. Anda boleh mengelakkan makan berlebihan pada hidangan penting ini dengan mengikuti pengetua kawalan bahagian yang menentukan saiz hidangan dan membantu anda tinggal dalam batasan kalori.
Video Hari
Bahagian Berkawan Berkhidmat
Langkah pertama dalam menentukan berapa banyak makan semasa makan malam adalah untuk memahami perbezaan di antara bahagian istilah dan hidangan. Bahagian adalah istilah subjektif, yang bermaksud ia tidak mempunyai definisi standard. Ia menerangkan berapa banyak makanan yang anda pilih untuk meletakkan plat anda. Sebaliknya, istilah berkhidmat mempunyai takrif berdasarkan garis panduan yang ditetapkan oleh U. S. Pentadbiran Makanan dan Dadah. Maklumat yang diberikan bukan sahaja memberitahu anda berapa banyak makanan, tetapi juga menyediakan cara untuk menentukan kalori dan nilai pemakanan makanan. Kawalan bahagian amalan adalah satu cara untuk membawa kedua-duanya.
Pengenalan
Saiz hidangan yang betul bergantung kepada jenis makanan yang anda pilih untuk makan malam. Secara umum, butir-butir boleh termasuk satu keping roti atau 1/2-cawan beras atau pasta. Sekiranya pilihan sayur-sayuran anda adalah hijau mentah, berdaun, seperti bayam, saiz hidangan adalah 1 cawan, tetapi 1/2 cawan untuk semua sayur-sayuran mentah atau dimasak serta buah cincang, masak atau dalam tin. Hidangan daging adalah 3 auns dan anda boleh mengulangi makan malam anda dengan 1 cawan susu, USDA menerangkan.
Ilustrasi
Untuk membantu anda memvisualkan hidangan yang betul untuk makan malam, Perkhidmatan Makanan dan Pemakanan, pembahagian USDA, menyediakan analogi yang boleh membantu apabila anda bermula dengan bahagian kawalan. Pertimbangkan, sebagai contoh, makan malam yang terdiri daripada salad hijau, kentang panggang dengan mentega, brokoli dan ayam. Hidangan yang betul dalam salad hijau ialah 1 cawan; analogi setanding ialah saiz tinju atau bola tenis. Hidangan tunggal untuk kentang panggang juga dibandingkan dengan penumbuk anda atau bola tenis, manakala satu sudu mentega adalah kira-kira saiz setem pos. Hidangan brokoli 1/2 cawan berbanding dengan apa yang boleh anda muat dalam sudu ais krim; jika ayam anda tidak berongga, 3-oz. berkhidmat adalah kira-kira saiz telapak tangan anda atau dek kad. Jika tidak, FNS menasihati, satu hidangan ayam adalah satu kaki, paha atau payudara.
Kepentingan
Membangunkan kefahaman tentang ukuran hidangan anda adalah sangat penting jika anda cuba menurunkan berat badan atau mengalami keadaan perubatan seperti diabetes. Oleh kerana saiz hidangan standard juga termasuk kalori dan fakta pemakanan, anda boleh menggunakan maklumat ini untuk membuat pilihan makanan yang membantu anda mengurangkan berat badan atau menguruskan keadaan anda semasa masih mendapat campuran nutrien yang tepat, nota Klinik Cleveland.
Pertimbangan
Kawalan bahagian amalan lebih sukar apabila anda makan malam di restoran. Peluang yang baik, laporan Laman Web Apa yang Memasak Amerika, bahawa makanan di piring Anda mungkin sama dua hingga empat kali ukuran penyajian standar. Daripada memesan hidangan penuh, pertimbangkan untuk memilih makanan pembuka.
