Ulser peptik menggambarkan sakit terbuka di mana sahaja di sepanjang saluran pencernaan, tetapi yang paling biasa di bahagian atas usus kecil. Walaupun sesetengah ulser disebabkan oleh tekanan dan diet, lebih daripada separuh berlaku akibat daripada jangkitan dengan bakteria yang dikenali sebagai H. pylori, menurut Clearinghouse Maklumat Penyakit Digestive National. Tidak ada diet ulser khusus, tetapi makan jenis makanan tertentu boleh menyumbang kepada peningkatan asid perut dan merengsakan ulser sementara yang lain dapat mempromosikan sistem pencernaan yang sihat.
Video Hari
Susu
Salah satu daripada gejala ulser yang paling biasa adalah sensasi yang membakar atau membengkak yang sering terasa lebih buruk antara makanan. Susu dan produk tenusu lain, seperti yogurt, melapisi lapisan perut. Kerana ini nampaknya melegakan ulser, ramai yang percaya bahawa minum susu adalah salah satu cara untuk membantu menyembuhkan ulser. Sebaliknya, susu merangsang perut untuk meningkatkan pengeluaran asid, yang membawa kepada peningkatan kerengsaan ulser. Jika anda mempunyai ulser, anda harus menahan diri dari minum susu dan makan produk tenusu lain kerana ia boleh menangguhkan penyembuhan ulser anda.
Makanan Pedas
Hubungan antara makanan pedas dan ulser masih tidak jelas dan tindak balas dari satu pesakit kepada yang lain berbeza-beza. Sesetengah pesakit yang menderita ulser peptik menemui simptom kesakitan yang semakin bertambah selepas makan makanan yang mengandungi makanan pedas. Makanan yang paling mungkin menjejaskan ulser anda termasuk mereka yang mempunyai sejumlah besar lada hitam, serbuk cili, biji sawi atau pala, menurut American Academy of Family Physicians. Jika anda mengalami peningkatan ketidakselesaan berikutan hidangan yang mengandungi jenis rempah tertentu, elakkan makanan pedas sehingga ulser anda mempunyai peluang untuk sembuh.
Kafein
Kafein adalah sejenis bahan kimia yang terdapat dalam minuman, seperti kopi, teh dan soda, serta makanan seperti coklat. Doktor mengklasifikasikan kafein sebagai perangsang kerana ia merangsang sistem saraf yang membuat anda lebih berjaga-jaga dan sedar. Kafein juga merangsang pengeluaran asid di dalam perut dan boleh, sehingga merengsa gejala ulser anda. Untuk menggalakkan penyembuhan ulser, jangan makan dan minum makanan dan minuman yang mengandungi kafein.
Serat
Serat adalah bahagian makanan berasaskan tumbuhan yang enzim di dalam usus tidak boleh pecah. Makan diet yang kaya dengan serat mempromosikan saluran pencernaan yang sihat dan dapat membantu mengurangkan risiko mengembangkan ulser dan mempromosikan penyembuhan ulser aktif.Untuk mengambil makanan serat yang tinggi, makan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Lembaga Makanan dan Pemakanan Institut Perubatan Kebangsaan mengesyorkan lelaki dewasa mengambil 30 hingga 38 g serat dan wanita dewasa mengambil 21 hingga 25 g serat sehari, bergantung kepada umur, untuk sistem pencernaan yang sihat dan untuk mengurangkan risiko penyakit jantung dan diabetes.