Apa sayur-sayuran yang boleh saya makan dengan IBS?

Menu Makan Siang untuk pasien Irritable Bowel Syndrome ( IBS)

Menu Makan Siang untuk pasien Irritable Bowel Syndrome ( IBS)
Apa sayur-sayuran yang boleh saya makan dengan IBS?
Apa sayur-sayuran yang boleh saya makan dengan IBS?
Anonim

Sindrom usus yang sengit boleh menyebabkan ketidakselesaan perut, kembung, sembelit, cirit-birit dan gas. Sains masih belum mendapat rawatan; Walau bagaimanapun, membuat beberapa perubahan dalam diet anda mungkin membawa kelegaan daripada gejala IBS. Walaupun tiada diet rasmi untuk gangguan gastrointestinal ini, satu pendekatan diet kelihatan membantu melegakan gejala-gejala yang berkaitan dengan IBS. Makanan yang anda makan menggunakan pendekatan ini, termasuk sayur-sayuran, paling tidak mungkin mencetuskan gejala.

Video Hari

Potensi Kunci untuk Bantuan Gejala

FODMAP bermaksud oligosakarida, disakarida, monosakarida dan poliol. Ini adalah kumpulan karbohidrat yang biasanya tidak diserap dan cepat ditapai oleh koloni bakteria yang tinggal di usus anda. Makanan yang mengandungi karbohidrat yang boleh fermentasi boleh mencetuskan gejala gastrointestinal pada sesetengah orang dengan IBS. Sesetengah orang dengan IBS mendapat manfaat daripada melekat dengan makanan yang rendah karbohidrat yang dapat ditapai dan mengehadkan atau mengelakkan makanan FODMAP yang tinggi.

Sayuran Karbohidrat Fermentasi yang Rendah

Makan sayur-sayuran yang rendah dalam karbohidrat yang boleh fermentasi untuk mengurangkan risiko gejala gastrousus yang berkaitan dengan IBS. Sistem Kesihatan University of Virginia mengesyorkan supaya anda menghadkan sayur-sayuran kepada satu hingga tiga hidangan setiap hari. Sayur-sayuran yang rendah karbohidrat yang boleh diminum termasuk alfalfa, pucuk buluh, tauge, kacang hijau, bok choy, lobak merah, chives, timun, terung, adas, lada loceng, okra, parsnip, lobak, rutabaga, ubi jalar, kentang putih, skuasy butternut, ubi, zucchini dan buah berangan air. Di samping itu, sayur-sayuran berdaun seperti bayam, arugula, endive, salad dan Swiss chard adalah rendah karbohidrat yang dapat ditapai.

Sokongan Klinikal

Satu kajian yang diterbitkan dalam edisi September 2013 "Jurnal Antarabangsa Amalan Klinikal" menentukan keberkesanan diet karbohidrat yang rendah. Setelah dimasukkan ke dalam diet FODMAP yang rendah, peserta mengalami peningkatan yang ketara dalam kebanyakan gejala, seperti sakit perut, kembung perut, kembung dan cirit-birit. Diet mempunyai kadar pematuhan yang tinggi, kira-kira 75 peratus. Penulis membuat kesimpulan bahawa diet karbohidrat yang rendah boleh digunakan untuk menguruskan gejala IBS.

Berikutan Diet

Bukti menyokong penggunaan diet yang rendah dalam pengurusan gejala IBS. Berikutan jenis diet ini memerlukan bimbingan dari pakar diet berdaftar yang telah menerima latihan dalam diet FODMAP yang rendah. Diet dilaksanakan dalam dua fasa, menyekat makanan FODMAP yang tinggi dan kemudian memperkenalkan semula mereka untuk menilai toleransi. Jika anda mencuba diet tanpa bimbingan seorang pakar, anda boleh memilih makanan yang salah, dapatkan terlalu ketat dan tidak mengalami pelega gastrointestinal.Seorang ahli diet berdaftar boleh membimbing anda melalui perancangan makan dan membantu memaksimumkan jumlah makanan yang anda boleh makan.