Kesakitan perut yang teruk selepas makan gandum mungkin disebabkan oleh alergi gandum, penyakit seliak atau intoleransi gandum. Ketiga-tiga keadaan biasanya keliru kerana mereka masing-masing menunjukkan gejala-gejala biasa. Jika anda mengalami kesakitan perut yang teruk setelah makan produk berasaskan gandum, hubungi doktor anda. Doktor anda mungkin ingin melakukan ujian untuk menentukan penyebab sakit perut. Jangan cuba mendiagnosis diri semata-mata berdasarkan gejala.
Video Hari
Mengenai Alahan Gandum
Alahan gandum adalah hipersensitif kepada satu atau lebih protein dalam apa. MayoClinic. com menjelaskan bahawa apabila anda makan gandum, sistem imun anda mengenal pasti protein sebagai bahan yang tidak selamat dan mula mempertahankan tubuh. Sistem kekebalan tubuh menghasilkan antibodi IgE yang menyasarkan protein gandum dan menyerang mereka. Penciptaan antibodi ini menyebabkan reaksi kimia yang melepaskan pelbagai bahan kimia dalam tubuh. Histamines yang dikeluarkan di usus menyebabkan keradangan, menyebabkan sakit perut, cirit-birit, muntah dan loya.
Pertimbangan Penyakit Celiac
Penyebab penyakit seliak tidak diketahui dan tidak ada penawar untuk keadaan ini. Penyakit celiac adalah kerosakan sistem imun, seperti alahan, yang merosakkan usus kecil dan menyebabkan ia tidak menyerap sebahagian penting makanan untuk mengekalkan kesihatan yang betul. Gluten, protein yang terdapat dalam gandum, barli dan rai, mencetuskan keadaan dan merosakkan lapisan usus. Gejala umum untuk penyakit seliak ialah penurunan berat badan, sembelit, sakit perut, cirit-birit, mual, najis yang mengapung dan selera makan menurun.
Gangguan Intoleransi
Intoleransi kepada gandum adalah ketidakupayaan badan untuk mencerna makanan dengan betul. Usus kecil dipenuhi dengan membran yang menghasilkan enzim tertentu untuk memecah makanan tertentu. Seseorang yang mempunyai intoleransi gandum mungkin tidak menghasilkan cukup enzim untuk mencerna gandum sepenuhnya, menyebabkan sakit perut, nota MayoClinic. com.
Pengenalpastian Alahan
Walaupun intoleransi gandum dan penyakit seliak sukar untuk diuraikan, alahan gandum mudah dikenalpasti kerana pelbagai gejala. Tidak seperti dua keadaan lain, alergi gandum akan menghasilkan gejala yang tidak berkaitan dengan saluran pencernaan. Gejala-gejala ini termasuk sarang, ekzema, gatal-gatal, kesesakan hidung, sakit sinus, kesukaran bernafas, mengeringkan dan batuk, nota American Academy of Alergi, Asma dan Imunologi.
Pengelakan
Sehingga keadaan anda didiagnosis, elakkan semua produk gandum untuk mengelakkan gejala sakit perut yang teruk. Intoleransi gandum dan alergi gandum biasanya tidak menyebabkan sebarang kesan jangka panjang, sementara penyakit seliak boleh menyebabkan komplikasi kronik.
