Hidangan tradisional Cina sering mempunyai ramuan yang sihat dan melibatkan teknik memasak rendah kalori. Bagaimanapun, versi Americanized dari hidangan ini boleh termasuk lemak dan natrium tambahan yang meningkatkan jumlah kalori, menjadikannya pilihan yang buruk jika anda cuba menurunkan berat badan. Daripada melepaskan makan di restoran Cina sama sekali, belajar bagaimana untuk memesan makanan yang menyokong matlamat penurunan berat badan anda.
Video Hari
Pembuka
Pembuka goreng, seperti gulungan telur, dan pilihan lemak, seperti sparerib, mengandungi banyak kalori dan lemak tepu. Sup berasaskan sup, seperti drop telur, wonton dan panas dan masam adalah pilihan kalori rendah. Memilih sup hidangan sebagai pembuka selera mungkin juga membantu anda makan lebih sedikit pada hidangan utama anda. Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal "Appetite" pada bulan November 2007 mendapati bahawa subjek kajian yang makan semangkuk sup sebelum makanan utama mereka menggunakan kurang 20 peratus pada hidangan daripada subjek yang tidak mempunyai sup. Kajian itu menyimpulkan bahawa memakan sup sebagai makanan pembuka adalah strategi yang menyokong pelan penurunan berat badan. Ladu sayuran yang dikukus juga pilihan pembuka kalori yang lebih rendah - tetapi hanya perlu dua atau tiga untuk memastikan kalori anda di cek.
Entrees
Hidangan yang digoreng dan digoreng adalah "no-no" ketika anda menjalani diet. Sesame atau lemon ayam, babi manis dan masam dan kung pao ayam jatuh ke dalam kategori ini juga. Sebaliknya, ayam memerintahkan ayam dengan brokoli dan masukkan sos di sebelahnya. Jika anda tidak mahu hidangan anda dikukus, pilih hidangan yang dibakar, dibakar, dibakar, atau dibakar, kerana biasanya lebih rendah daripada kalori dan lemak daripada makanan yang sudah masak dan digoreng. Hidangan yang digoreng dan direbus juga biasanya mesra makanan. Fokus pada hidangan ikan, udang, sayuran dan tahu untuk meminimumkan pengambilan lemak tepu.
Sisi
Nasi beras kukus adalah pilihan yang baik untuk hidangan sampingan. Nasi putih, bagaimanapun, adalah alternatif yang adil jika anda berpegang kepada hidangan ½-cup. Padi putih mengandungi kurang serat daripada beras perang, tetapi rendah kalori - terutamanya berbanding nasi goreng yang dipenuhi lemak. Minta sayur-sayuran kukus atau goreng sebagai hidangan sampingan yang lain. Sayuran mengandungi serat dan air, yang akan membantu anda mengisi tanpa memberikan banyak kalori.
Pertimbangan
Restoran Cina sering melayani gaya keluarga - hidangan platters makanan yang lebih besar untuk satu orang. Sekiranya anda makan bersama dengan satu kumpulan, pesanan kurang hidangan utama daripada ada pengunjung untuk membantu mengawal saiz bahagian. Gunakan penyepit untuk melambatkan proses makan anda. Melambatkan dapat membantu anda menyambung ke perasaan kenyang sebelum makan terlalu banyak. Langkau buffets makanan Cina. Walaupun sejumlah kecil beberapa kegemaran kalori tinggi boleh menambah makanan tinggi kalori.