Sistem pencernaan manusia mengandungi berbilion bakteria sihat yang dipanggil probiotik. Probiotik melawan jangkitan dari mikro organisma berbahaya, dan membantu memecahkan makanan terlalu sukar untuk sistem manusia mencerna. Lactobacillus acidophilus dan bifidobacterium bifidum membantu badan anda menyerap nutrien daripada makanan, dan lactobacillus rhamnosus membantu melawan patogen saluran usus dan kencing. Anda boleh membantu mewujudkan persekitaran yang baik bagi bakteria yang baik untuk berkembang dengan memakan makanan yang mengandungi bakteria ini.
Video Hari
Susu
Dairy menyediakan sumber probiotik yang paling lazim disediakan. Susu, yogurt, keju cottage, kefir, yogurt beku dan lain-lain jenis produk tenusu mengandungi satu atau kedua-dua kumpulan utama probiotik: Lactobacillus atau Bifidobacterium. Produk tenusu yang mengandungi probiotik biasanya mempunyai label yang berbunyi "mengandungi budaya hidup dan aktif."
Makanan yang Ditenun
Makanan yang mengandung probiotik mengandungi miso dan tempe. Sebelum penyejukan, orang biasa menanam makanan mereka untuk mengelakkan bakteria buruk daripada merosakkannya. Bakteria yang baik yang bertanggungjawab untuk penapaian, lactobacillus, menghalang kerosakan dan membiak semasa penapaian, menjadikannya sumber probiotik yang sangat baik.
Prebiotik
Probiotik memakan prebiotik, yang menyediakan sumber tenaga untuk bakteria yang baik, membolehkan mereka melakukan pekerjaan mereka. Prebiotik berlaku secara semulajadi dalam makanan seperti artichokes, pisang, beri, rami, bawang putih dan madu.
Suplemen
Jika anda tidak dapat mendapatkan bakteria yang cukup baik dari makanan, mungkin kerana anda laktosa tidak bertoleransi atau alah kepada soya, anda boleh mengambil suplemen probiotik yang dijual di kedai kesihatan makanan atau vitamin tempatan anda. Rujuk doktor anda sebelum mengambil suplemen probiotik.
