Anda dilengkapi dengan tindak balas tekanan semula jadi, yang boleh memberi kesan kepada berapa banyak atau berapa sedikit yang anda makan. Stres anda mungkin akut, seperti mengalami kecelakaan atau kronik, seperti melalui proses perceraian yang panjang. Apabila anda mengalami tekanan, tubuh anda melepaskan hormon yang mengaktifkan tindak balas "perjuangan atau penerbangan" anda supaya anda dapat menangani tekanan dan kembali ke stasis secepat mungkin. Salah satu daripada hormon tekanan ini menghalang selera makan, sementara yang lain menaikkannya. Sama ada anda kehilangan atau menambah berat badan di bawah tekanan mungkin bergantung pada tabiat makan anda apabila anda tidak ditekankan.
Video Hari
Hormon Tekanan di Tempat Kerja
Apabila anda mengalami peristiwa yang tertekan, hormon pertama yang disiarkan adalah hormon kortikotropin, atau CRH. Dalam beberapa saat, tergesa-gesa CRH ke dalam aliran darah anda menutup selera makan anda. Jadi jika kereta anda berpusing di jalan berais atau anak anda jatuh di gim hutan, perkara terakhir yang anda mahu lakukan adalah makan.
Oleh kerana tekanan menurun, bagaimanapun, badan anda melepaskan glucocorticoids, terutamanya hormon yang dikenali sebagai kortisol. Ini menjadikan penghadaman anda bermula sekali lagi supaya anda dapat menambah bahan bakar yang hilang apabila anda cuba mengawal kereta atau berlumba dengan bantuan anak anda. Ia mengambil masa yang lebih lama untuk kortisol untuk meninggalkan aliran darah anda daripada CRH, lapor Robert M. Sapolsky, Ph.D dalam bukunya "Why Zebras Do not Get Ulcers. "Sekiranya kejadian stres berakhir selepas 10 minit, Sapolsky berkata, anda akan mempunyai jumlah masa semasa CRH dalam aliran darah anda, sementara mungkin dua jam sebelum kortisol membersihkan sistem anda. Oleh itu, anda mengalami masa yang agak singkat di mana selera makan anda dirasai, dan peregangan panjang di mana badan anda bersedia untuk pesta.
Tekanan dan Berat Badan atau Keuntungan
Lebih banyak orang di bawah tekanan cenderung bersifat hyperphagic, atau overeaters, dan kurang hipofagik, atau lebih rendah, menurut Sapolsky; dia mengatakan nisbahnya adalah 2 hingga 1. Satu kajian pelajar universiti di Great Britain mendapati nisbah yang lebih besar: 55 peratus peserta mendapat berat badan semasa tahun pertama sekolah mereka yang tertekan, berbanding hanya 12 peratus yang kehilangan berat badan. Pelajar perempuan dalam kajian ini lebih mudah terdedah kepada kedua-dua berat badan dan keuntungan daripada pasangan lelaki mereka. Hasilnya muncul dalam jurnal Physiology & Behavior pada tahun 2007.
Prevalensi hyperphagia di bawah tekanan masuk akal, memandangkan tempoh yang lebih lama di mana kortisol tetap dalam sistem anda yang membuat anda ingin makan. Di samping itu, tekanan kronik mengekalkan tahap kortisol anda secara berterusan, contohnya, jika anda sedang bergelut untuk menyesuaikan diri dengan keadaan baru, seperti kolej, atau anda menjaga saudara yang sakit atau tua.
Makan Corak dan Berat Badan
Jika anda cenderung untuk mendapatkan berat badan di bawah tekanan, anda mungkin makan "terkawal" dalam keadaan biasa, menurut satu kajian yang diterbitkan dalam Fisiologi & Perilaku pada tahun 2006.Ini bermakna anda cenderung untuk diet, dan apabila anda sedang mengalami tekanan, anda memilih makanan yang tidak terhad semasa diet, seperti lemak tinggi dan gula tinggi. Sebaliknya, pemakan "tidak terkawal" kurang berkemungkinan menjadi pemakanan, dan mereka cenderung makan makanan yang kurang apabila mereka mengalami tekanan.
Kehilangan nafsu oleh pemakan yang tidak terkawal boleh mengakibatkan penurunan berat badan semasa mengalami tekanan. Sekiranya anda mengambil makanan yang kurang daripada keperluan badan anda untuk melakukan banyak fungsi, anda akan menurunkan berat badan dari semasa ke semasa. Contohnya, jika badan anda memerlukan 1, 700 kalori sehari, tetapi anda hanya makan 1, 200 kalori setiap hari selama sebulan manakala anda berada di tengah-tengah keadaan yang tertekan, anda akan kehilangan lebih dari empat pon.
Memulihkan Daripada Berat Badan
Jika selera anda cenderung kepada bendera semasa anda ditekan, cuba makan makanan kecil dan makanan ringan sepanjang hari untuk memastikan kiraan kalori anda stabil. Pergi untuk makanan berkhasiat dan kalori yang padat - yang dibungkus dengan nutrien yang lebih tinggi dalam kalori setiap hidangan. Jauhkan dari makanan ringan kosong kalori yang dapat mengurangkan lagi sistem nutrien yang diperlukan.
Pilihan yang baik untuk mengekalkan kiraan kalori atau memulihkan berat badan termasuk protein, kacang dan biji benih, alpukat, tenusu, buah kering, buah segar seperti pisang dan mangga, zaitun dan minyak zaitun. Mempunyai beberapa batang saderi dengan hummus, satu bekas yoghurt Yunani, satu auns kacang dan kismis, sekeping roti bakar penuh dengan mentega badam, dua telur rebus, atau susu dan pisang smoothie jika itu semua yang anda boleh menguruskan makan. Mendapatkan makanan protein yang cukup setiap hari membantu menggantikan otot yang mungkin hilang semasa anda mengalami tekanan.
