Diet makanan ringan mempunyai bahagian yang tinggi dari makanan yang diproses dan digoreng, gula halus dan bijirin, daging yang diproses, gula-gula dan coklat dan produk tenusu tinggi lemak. Makanan jus dikenali kerana itu kerana nilai pemakanannya biasanya lebih besar daripada bahaya yang ditimbulkannya untuk kesihatan keseluruhan anda.
Video Hari
Kesihatan Mental
Penulisan untuk laman web Mayo Clinic, ahli diet berdaftar Katherine Zeratsky menjelaskan bahawa diet yang tinggi dalam makanan ringan mungkin mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan mental dan kesejahteraan anda. Zeratsky memetik satu kajian yang menyusul 3, 000 pekerja pejabat Inggeris dalam tempoh lima tahun, dan mendapati bahawa mereka yang memakan makanan ringan tidak mungkin melaporkan gejala kemurungan klinikal. Di samping itu, Zeratsky menyatakan bahawa kajian menunjukkan diet makanan ringan dapat meningkatkan risiko mengembangkan penyakit Alzheimer atau Parkinson di kemudian hari.
Obesiti
Menulis dalam edisi Oktober 2007 daripada "Journal of Nutrition British", Stephanie Bayol dan rakan-rakan di Royal Veterinary College yang berpangkalan di London melaporkan bahawa diet makanan ringan biasanya membawa kepada obesiti disebabkan lemak, tenaga, gula dan kandungan garam yang tinggi. Menggabungkan diet yang tinggi dengan makanan ringan dengan kekurangan senaman dan kawalan selera makan yang tidak menyenangkan akan meningkatkan risiko menjadi gemuk. Obesiti meningkatkan risiko anda untuk banyak masalah kesihatan dan penyakit termasuk masalah jantung, strok dan penyakit kardiovaskular.
Kesihatan janin dan Bayi
Bayol dan rakan sekerja juga menunjukkan bahawa selera makan bayi untuk makanan dan jisim keseluruhannya akan terjejas apabila ibunya memakan makanan yang tinggi dalam makanan ringan semasa kehamilan dan menyusu. Pada tahun 2007, pasukan penyelidikan Bayol mengkaji kesan penggunaan makanan ringan dari ibu pada pilihan makanan dan indeks jisim badan anak mereka. Walaupun hasil kajian haiwan tidak dapat diasumsikan berkait rapat dengan kesihatan manusia, Bayol menyimpulkan bahawa seorang ibu yang memakan diet makanan ringan menimbulkan risiko anaknya mengembangkan keinginan selera makan yang kurang sihat dan obesitas di kemudian hari.
Natrium
Makanan sampah, dan makanan yang diproses secara umum, biasanya lebih tinggi dalam garam (natrium klorida) daripada makanan yang baru disediakan. Kebanyakan orang di Amerika Syarikat kerap mengambil lebih banyak natrium daripada yang diperlukan, yang membawa kepada peningkatan tekanan darah tinggi dan masalah kesihatan yang lain. Seperti pada bulan Januari 2010, laporan Mayo Clinic, U. S. pihak berkuasa kesihatan mengesyorkan orang dewasa yang sihat makan tidak lebih daripada 2, 300 miligram natrium setiap hari; pihak berkuasa termasuk Institut Perubatan telah mencadangkan had natrium sihat yang lebih rendah 1, 500 mg setiap hari. Banyak makanan sampah mempunyai kandungan natrium yang jauh lebih tinggi daripada had yang disarankan setiap hari - 1.5-auns hidangan sos buffalo pedas McDonald, contohnya mengandungi 2, 140 mg natrium, mengira laman web SMI Analytical.
