Jika anda mempunyai atau berisiko untuk diabetes, penting untuk mengawal tahap gula darah anda melalui diet dan senaman. Makanan yang berbeza mempengaruhi paras gula dalam darah secara berbeza dan setiap orang yang mempunyai diabetes mempunyai respons yang unik terhadap makanan. Doktor atau ahli diet berdaftar boleh membantu merumuskan pelan pemakanan yang sihat, yang sepatutnya termasuk banyak buah-buahan dan sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, walaupun makanan yang sihat seperti pisang boleh meningkatkan kadar gula dalam darah terlalu banyak, jadi penting untuk menguji selalunya.
Video Hari
Diabetes
Selepas makan, badan memecah makanan ke dalam glukosa atau gula darah untuk memberi tenaga dengan tenaga. Insulin hormon mesti hadir supaya sel-sel menggunakan glukosa. Mempunyai kencing manis bermaksud bahawa badan sama ada tidak menghasilkan insulin atau tidak dapat menggunakannya dengan betul, yang bermaksud tahap gula dalam darah boleh menjadi terlalu tinggi. Dari masa ke masa, paras gula darah tinggi boleh menyebabkan masalah penglihatan, penyakit jantung, kerosakan buah pinggang dan merosakkan saraf. Sebahagian besar daripada mencegah komplikasi berkaitan diabetes, adalah memakan makanan yang sihat yang dapat mengekalkan paras gula dalam darah yang diberikan kepada anda oleh doktor anda.
Karbohidrat
Karbohidrat adalah jenis utama makanan yang mempengaruhi tahap glukosa darah. Pesakit kencing manis harus melihat tidak berapa banyak karbohidrat yang dimakan, tetapi jenisnya juga. Karbohidrat yang terdapat dalam bentuk bijirin yang diproses atau ditapis seperti roti putih, beras putih, kentang dan barangan yang dibakar, cenderung dicerna dengan cepat. Mereka boleh menyebabkan kadar gula darah meningkat dan turun, menjadikan diabetes lebih susah untuk dikawal. Sumber-sumber karbohidrat seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin keseluruhan dicerna lebih perlahan, yang membantu mengekalkan kadar gula dalam darah. Walau bagaimanapun, walaupun karbohidrat yang sihat seperti pisang perlu dimakan secara sederhana dan cara terbaik untuk mengetahui bagaimana makanan menjejaskan tahap gula darah anda adalah untuk menguji diri anda selepas makan. Clearinghouse Maklumat Diabetes Negara, mencadangkan agar paras gula darah kurang daripada 180 satu hingga dua jam selepas makan.
Pisang dan Gula Darah
Matlamat umum untuk pesakit kencing manis ialah makan tidak lebih daripada 45 gram karbohidrat pada setiap hidangan dan ada yang mungkin perlu pergi lebih rendah. Pisang adalah sebahagian daripada diet sihat secara keseluruhan kerana ia mengandungi serat, kalium dan vitamin C, tetapi ia juga mengandungi karbohidrat dan jumlahnya bergantung kepada saiz pisang. Menurut Persatuan Diabetes Amerika, pisang yang berukuran 6 inci atau lebih pendek mempunyai kira-kira 18. 5 gram karbohidrat; pisang 7 hingga 8 inci boleh mengandungi antara 27 hingga 31 gram karbohidrat dan pisang besar yang 9 inci atau lebih lama, boleh mempunyai sehingga 35 atau lebih gram karbohidrat.Jadi makan pisang boleh menyebabkan kenaikan paras gula darah. Index
Glycemic and Load
Pisang mempunyai indeks glisemik rendah, atau GI, pada 47, dan beban glisemik sederhana, atau GL, 11. Indeks glisemik dan beban kedua menunjukkan kesan makanan pada gula darah anda. Makanan dengan GI dan GL yang tinggi mempunyai kesan yang cepat dan ketara pada gula darah anda, yang membawa kepada pancang gula darah, sementara makanan dengan GI dan GL sederhana dan rendah mempunyai kesan yang berterusan terhadap gula darah anda. Makan makanan dengan GI dan GL sederhana dan sederhana membantu mengawal paras gula darah anda, dan juga membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, menerangkan Institut Linus Pauling.
