Pada tahap yang paling asas, rahsia diet yang sihat adalah mudah - makan banyak sayur-sayuran, buah-buahan dan biji-bijian; dapatkan protein anda daripada sumber haiwan tanpa lemak, ikan berlemak atau tumbuhan kaya protein; hadkan makanan sampah; dan jangan mengambil lebih banyak kalori daripada yang anda perlukan. Walaupun diet yang paling bersih mempunyai ruang untuk kepuasan sesekali, memberikan keinginan yang berterusan untuk makanan yang kurang berkhasiat dapat mengurangkan kualiti keseluruhan diet anda, mungkin membawa kepada akibat kesihatan yang tidak diingini seperti kenaikan berat badan. Anjing panas, yang merupakan contoh makanan ringan yang sepatutnya, dianggap sebagai merawat berkala - terutamanya jika ia dimuatkan dengan perasa dan diiringi oleh cola dan kerepek kentang.
Video Hari
Julat Calorie Lebar
Amerika mengambil tiga kali lebih banyak daging daripada purata global, dan daging yang diproses, termasuk anjing panas atau frankfurter, membentuk lebih daripada 20 peratus daripada jumlah pengambilan daging di Amerika Syarikat. Memandangkan permintaan yang tinggi, anda akan menemui pelbagai jenis anjing panas di pasaran, dari pelbagai jenis daging babi klasik kepada anjing-anjing, daging ayam belanda atau anjing ayam dan jenis daging campuran.
Berapa banyak kalori yang anda makan apabila anda makan anjing panas biasa bergantung pada saiznya dan bagaimana ia dihasilkan - anjing panas babi berukuran rata-rata menyediakan kira-kira 200 kalori, menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, sementara bekalan anjing panas-lembu panas hampir kepada 160 kalori, dan anjing panas ayam kalkun mempunyai kira-kira 100 kalori. Kerana anda akan mendapat kira-kira 120 kalori dari bun anjing panas tradisional, makan anjing panas rata biasa, boleh menyumbangkan mana-mana dari 220 hingga 320 kalori untuk diet harian anda. Dalam konteks diet yang seimbang kalori, makan anjing panas biasa kadang-kadang tidak mungkin untuk meningkatkan berat badan.
Kalori Calon Biasa
Walaupun terdapat pengecualian untuk setiap peraturan, jarang sekali melihat seekor anjing panas yang dihiasi dengan selada dan dihidangkan dengan gelas tinggi air es dan sebilangan brokoli kukus. Pada hakikatnya, anjing panas sering disentuh dengan bumbu kalori yang kaya dan diiringi oleh minuman manis dan lebih banyak makanan ringan, seperti kentang goreng atau kentang goreng. Anjing purata daging babi yang rata-rata pada roti biasa dengan 2 sudu setiap saus saus tomat, saus dan keju mempunyai lebih dari 440 kalori; khidmat dengan cola 16 auns dan beg 1-ons kerepek kentang dan makanan anda akan menyampaikan 800 kalori yang sangat berat. Bagi seseorang dalam diet 2, 000 kalori, itu bersamaan dengan makan 40 peratus kalori harian dalam satu hidangan.
Kebodohan atau Staple?
Jika makanan ringan merupakan ubat yang jarang berlaku untuk anda, memakan waktu makan tengahari 800 kalori sekalipun - walaupun ia rendah nutrien - mungkin tidak akan menjejaskan kesihatan anda terlalu banyak, selain dari kemungkinan kes mulas.Walau bagaimanapun, jika anda terlibat dalam anjing panas atau makanan "sampah" yang lain lebih daripada sekali seminggu, keinginan anda mungkin hanya meletakkan anda di jalan menuju penambahan berat badan.
Diet khas gaya Barat - yang rendah dalam sayur-sayuran, buah-buahan dan biji-bijian dan tinggi dalam daging merah dan diproses, minuman manis dan karbohidrat halus - telah dikaitkan dengan penambahan berat badan dan obesiti. Satu analisis prospektif tiga kajian kohort yang diterbitkan dalam New England Journal of Medicine pada tahun 2011 mendapati bahawa pengambilan makanan khusus, termasuk kerepek kentang, kentang, minuman manis, daging merah yang tidak diproses dan daging yang diproses, sangat dikaitkan dengan panjang -mengurang berat badan.
Berat Keuntungan Dari Penahanan Natrium dan Air
Makanan Amerika adalah tinggi natrium, tetapi anda harus makan kurang dari 2, 300 miligram setiap hari. Seperti kebanyakan daging yang diproses, anjing panas mengandungi sejumlah besar natrium, dan sebagai hasilnya, mereka boleh mencetuskan pengekalan air berkaitan natrium. Dengan sendirinya, anjing panas babi berukuran rata-rata di atas roti mempunyai kira-kira 840 miligram natrium; tambah 2 sudu setiap saus tomato, saus dan keju, dan anjing panas anda akan menyampaikan lebih daripada 1, 700 miligram natrium. Menghidangkannya dengan beg cip dan cola 16 auns mendorong pengambilan natrium anda lebih dekat kepada 1, 900 miligram. Walaupun seseorang yang sensitif terhadap natrium dapat mengekalkan air setelah hanya satu makanan kaya natrium, diet sodium tinggi boleh menyebabkan pengekalan air kronik dan tekanan darah tinggi.
Risiko Kesihatan Hot Dogs
Berat keuntungan bukanlah satu-satunya - atau bahkan utama - kebimbangan kesihatan ketika datang untuk makan anjing panas. Pada tahun 2015, Agensi Antarabangsa Penyelidikan Kanser, agensi kanser Pertubuhan Kesihatan Sedunia, membuat kenyataan bahawa diklasifikasikan daging, atau daging yang telah disembuhkan, asin, asap atau dirawat dalam beberapa cara untuk pemeliharaan atau rasa, sebagai karsinogen, atau sesuatu yang menyebabkan kanser. Daging yang telah diproses telah dikaitkan secara khusus dengan risiko kanser kolorektal yang lebih tinggi, dan mungkin juga dikaitkan dengan kanser perut. Menurut American Cancer Society, makan 50 gram daging diproses setiap hari - atau setara dengan satu anjing panas - meningkatkan risiko kanser kolorektal sebanyak 18 peratus.
Makan daging yang diproses juga boleh meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes jenis-2, menurut kajian 2010 yang dijalankan oleh Sekolah Kesihatan Awam Harvard. Kajian itu, yang merupakan meta-analisis kira-kira 1, 600 kajian, mendapati bahawa makan 50 gram daging yang diproses setiap hari dikaitkan dengan risiko peningkatan 42 peratus penyakit jantung dan peningkatan risiko diabetes jenis-2 sebanyak 19 peratus.