Memuaskan berkrim, sihat, sangat berkhasiat dan sangat serba boleh, beberapa makanan mempunyai daya tarikan semulajadi sebagai alpukat. Sama ada anda menyebarkannya ke roti bakar, melemparkannya ke dalam salad, berkhidmat dengan telur atau campuran ke dalam smoothie, alpukat adalah cara mudah untuk meningkatkan pengambilan serat makanan, kalium, folat, dan vitamin C dan E. Kerana kaya Kandungan lemak tanpa mono tak tepu menjadikan buah tropika kedua-dua jantung yang sihat dan kalori yang tinggi, bagaimanapun, adalah penting untuk melihat kalori total anda - dan pengambilan lemak apabila alpukat adalah sebahagian besar daripada diet harian anda.
Video Hari
Asas Berat Badan
Walaupun jantina, umur, aktiviti fizikal, tahap stres dan gen semua mempunyai kesan ke atas berat badan anda, itu diet anda yang boleh dikatakan kesan terbesar ke atas berat badan anda. Diet harian yang biasanya mengimbangi jumlah kalori yang anda makan dengan apa yang digunakan oleh tubuh anda akan membantu anda mengekalkan berat badan anda dari masa ke masa, sementara diet yang menyediakan lebih banyak kalori daripada yang anda perlukan - keadaan yang dikenali sebagai ketidakseimbangan kalori - menyebabkan penambahan berat badan. Walaupun mungkin untuk mendapatkan terlalu banyak kalori dari makanan tunggal, diet keseluruhan anda adalah apa yang menentukan sama ada anda biasanya berada dalam keadaan keseimbangan kalori atau ketidakseimbangan.
Kalori Dalam Satu Alpukat
Jumlah kalori satu alpukat menyumbang kepada pengambilan harian anda bergantung kepada saiznya serta jenisnya. California alpukat, yang mempunyai kulit gelap, bertekstur dan agak kecil, memberikan hampir 30 peratus lebih banyak kalori per auns daripada Florida avokado, yang mempunyai kulit hijau halus dan biasanya lebih besar. Oleh kerana alpukat Florida cenderung menjadi lebih besar, namun keseluruhan alpukat umumnya akan menambahkan lebih banyak kalori dalam diet harian anda berbanding dengan pelbagai California - satu alpukat bersaiz California rata-rata menyediakan hampir 230 kalori, sementara alpukat Florida rata-rata memberikan kira-kira 365 kalori. Itu bererti bahawa rata-rata alpukat California memenuhi kira-kira 12 peratus - dan rata-rata alpukat Florida memenuhi kira-kira 18 peratus - keperluan kalori harian untuk seseorang dalam diet 2, 000 kalori.
Cadangan Fat harian
Apabila anda termasuk keseluruhan alpukat dalam diet harian anda, kalori bukanlah satu-satunya pertimbangan anda; pengambilan jumlah lemak anda sama pentingnya. Orang dewasa yang paling sihat perlu mendapatkan 20 hingga 35 peratus daripada kalori mereka dari lemak. Julat ini - antara 400 hingga 700 kalori untuk diet 2, 000 kalori - disyorkan oleh Lembaga Makanan dan Pemakanan Institut Perubatan, kerana ia menyediakan jumlah nutrien yang mencukupi dan dikaitkan dengan risiko yang berkurangan penyakit kronik. Walaupun alpukat menyediakan sejumlah kecil karbohidrat dan protein, kebanyakan kalori mereka berasal dari lemak, kebanyakannya dalam bentuk lemak tak jenuh tunggal yang sihat.Alpukat California bersaiz sederhana mengandungi kira-kira 21 gram, atau hampir 190 kalori, jumlah lemak, sementara rata-rata alpukat Florida mengandungi lebih kurang 30 gram, atau kira-kira 275 kalori lemak.
Pendekatan Diet Jumlah
Dikemas dengan lemak yang sihat, vitamin, mineral dan serat makanan, alpukat adalah tambahan yang sihat untuk hampir semua diet. Sekiranya mereka menjadi sumber utama lemak dalam diet seimbang kalori yang kaya dengan makanan nutrien-padat, mungkin anda tidak akan mendapat berat badan dengan makan setiap alpukat setiap hari. Jika, sebaliknya, anda sering memadankan alpukat dengan keju, telur atau daging, atau anda tidak mempunyai pemahaman yang mantap tentang berapa banyak kalori dan sumber lemak lain yang anda perlukan untuk dipotong untuk memasukkan alpukat setiap hari, anda mungkin mendapati diri sendiri semakin berat. Kerana ia mengambil tambahan 3, 500 kalori untuk mendapatkan satu pon lemak, menambah 365 kalori, atau satu alpukat Florida, untuk diet harian anda yang tidak berubah dapat menyebabkan anda mendapat sekitar 3 pon sebulan.