Lactobacillus acidophilus, atau L. acidophilus, adalah probiotik yang paling biasa digunakan, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Ia amat bermanfaat untuk kesihatan usus kerana ia memecah makanan untuk mencipta bahan seperti asid laktik. Ini mewujudkan persekitaran yang tidak sesuai untuk bakteria berbahaya. L. acidophilus juga bermanfaat untuk penghadaman, sembelit, simptom intoleransi laktosa dan imuniti yang dipertingkatkan. Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus adalah dua kultur bakteria yang terdapat pada kebanyakan yogurt di pasaran. Ada pula yang termasuk L. acidophilus.
Video Hari
Ladang Stonyfield
Penyediaan yogurt Stonyfield Farm L. acidophilus, serta lima lagi bakteria bermanfaat. Ini termasuk Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, bifidus, Lactobacillus casei dan Lactobacillus rhamnosus. Stonyfield's Greek, Smooth & Creamy, Blends and Buah pada jenis Bottom yogurt mengandungi semua lima dari budaya hidup dan aktif ini. Stonyfield juga menawarkan yogurt berasaskan soya bukan tenusu yang mengandungi L. acidophilus, bifidus, Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus bagi mereka yang tidak boleh atau tidak memilih untuk menggunakan produk tenusu.
Dannon Yogurt
Dannon menawarkan pelbagai yogurt yang mengandungi L. acidophilus. Walaupun pelbagai jenis yogurt Dannon mengandungi budaya hidup dan aktif, hanya semua jenis semula jadi, klasik, dan ringan dan sesuai dinyatakan mengandungi L. acidophilus. Dannon dikenali kerana barisan Activia yogurtnya untuk kesihatan pencernaan, tetapi jenis yogurt ini tidak mengandungi L. acidophilus. Activia mengandungi budaya aktif Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus dan Bifidus Regularis.
Fage Greek Yogurt
Fage adalah yoghurt tegar Yunani yang mengandungi L. acidophilus dan empat lagi bakteria hidup aktif dan aktif. Kebudayaan ini termasuk S. thermophilus, bifidus, L. bulgaricus dan Lactobacillus casei. Kedua-dua garisan total dan fruga yogurt gaya Fage mengandungi semua lima budaya bakterinya.
Chobani Yogurt
Kesemua tujuh jenis yogurt Chobani gaya Yunani termasuk budaya aktif L. acidophilus, S. thermophilus, L. bulgaricus, bifidus dan L. casei pada senarai ramuan mereka.
