Zink dan vitamin E adalah nutrien penting yang terdapat dalam makanan dan makanan tambahan. Adalah penting untuk mengambil jumlah yang mencukupi bagi setiap ini untuk membantu mencegah kekurangan nutrien. Sesetengah makanan adalah sumber yang baik dari zink dan vitamin E.
Video Hari
Latar Belakang
Menurut Institut Pejabat Kesihatan Kesihatan Suplemen Diet, zink membantu menguatkan sistem imun anda, menjadikan DNA dan protein, membantu penyembuhan luka dan mengoptimumkan pertumbuhan dan perkembangan kanak-kanak. Pejabat Suplemen Diet juga menyatakan bahawa vitamin E adalah antioksidan yang juga terlibat dengan fungsi imun. Ia juga membantu melindungi sel-sel di dalam tubuh anda dari kerosakan radikal bebas, yang boleh melindungi anda daripada penyakit tertentu.
Saranan
Walaupun zink dan vitamin E hadir dalam pelbagai jenis makanan yang biasanya anda makan, mereka juga biasa dalam suplemen multivitamin juga. Sekiranya anda tidak mendapat zink atau vitamin E yang cukup dari makanan, profesional penjagaan kesihatan saya mengesyorkan anda mengambil suplemen multivitamin. Institut Perubatan, Lembaga Makanan dan Pemakanan mencadangkan elaun pemakanan, atau RDA, untuk zink pada orang dewasa adalah 15 mg sehari untuk wanita, lelaki dan wanita hamil, dan 19 mg sehari untuk wanita yang sedang menyusui. RDA untuk zink adalah 11 mg sehari untuk lelaki dewasa dan wanita hamil dewasa, 12 mg sehari untuk wanita menyusukan dewasa dan 8 mg sehari untuk wanita dewasa lain.
Zink dalam Makanan
Menurut Pejabat Makanan Diet, makanan yang sumber zink yang baik termasuk daging lembu, ayam dan daging babi; makanan laut seperti tiram, udang dan ketam; kekacang seperti kacang ginjal dan kacang anak ayam; makanan tenusu seperti susu, yogurt dan keju; dan beberapa jenis kacang termasuk kacang dan badam.
Vitamin E dalam Makanan
Menurut Pejabat Makanan Diet, makanan yang menyediakan vitamin E termasuk kuman gandum, kacang, biji, minyak sayuran seperti bunga matahari, safflower, jagung dan minyak kedelai, dan sayuran hijau berdaun seperti bayam dan brokoli.
Makanan yang Mengandungi Kedua
Sesetengah makanan adalah sumber zink dan vitamin E. Ini termasuk kacang-kacangan, terutama badam, dan beberapa bijirin sarapan yang dibentengi. Walau bagaimanapun, tidak semua bijirin yang diperkaya mengandungi zink dan vitamin E jadi baca label pemakanan dengan hati-hati apabila memilih bijirin sarapan pagi.
