Pengganti

Vermouth ialah wain yang digunakan terutamanya dalam membuat pencuci mulut dan koktel. Hanya beberapa perkara, termasuk jenis cuka tertentu boleh digunakan sebagai penggantinya. Ketahui lebih lanjut tentang vermouth dan penggantinya, dalam artikel ini […]

Biji jintan digunakan secara meluas dalam masakan Eropah dan ia mempunyai rasa kacang yang kuat sama seperti biji bilis. Walau bagaimanapun, jika anda kehabisan biji jintan, anda memerlukan pengganti yang berdaya maju. Baca lebih lanjut dalam artikel Rasa ini […]

Memang benar telur memberi sentuhan istimewa kepada makanan yang dibakar, tetapi ini tidak bermakna kita tidak boleh membuat kek, mufin dan makanan istimewa lain tanpanya. Terdapat banyak pengganti untuk putih telur yang boleh digunakan dalam makanan dan juga untuk tujuan lain […]

Molasses sebenarnya adalah hasil sampingan bergula, digunakan sebagai bahan penting dalam hidangan manis dan pencuci mulut. Walau bagaimanapun, sekiranya anda kehabisan molase, cuba beberapa pengganti, seperti sirap maple atau madu […]

Mentega clarified dikatakan baik untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, banyak kali, ia tidak tersedia apabila diperlukan, yang menimbulkan keperluan untuk mencari pengganti. Artikel ini menyediakan beberapa maklumat mengenai perkara yang sama […]

Walaupun sering dianggap sebagai makanan yang tidak begitu sihat, brownies ialah salah satu pencuci mulut yang paling digemari, digemari oleh semua peringkat umur. Jika anda bimbang tentang kesan berbahaya minyak sayuran dalam brownies, anda mempunyai banyak pengganti untuk yang sama […]

Walaupun dedak oat sendiri tidak begitu lazat, biskut dan mufin dedak oat digemari oleh semua orang kerana teksturnya yang kaya, rasa pedas dan aroma yang menyenangkan. Lebih-lebih lagi, dedak mengandungi sejenis serat larut yang unik, dikenali sebagai beta-glukan, yang terkenal dengan sifat menurunkan kolesterol. Mengetahui apa yang boleh digunakan untuk menggantikan dedak oat dalam resipi boleh menjadi berguna, jika anda kehabisan, dan tidak mempunyai masa untuk pergi ke kedai. […]

Kaper ialah salah satu bahan tambahan yang paling popular digunakan untuk memberikan rasa yang berbeza kepada bahan makanan. Walau bagaimanapun, tidak semua orang boleh bertolak ansur dengan rasa pedasnya dan oleh itu mereka mencari pengganti untuk caper. Artikel ini akan memberitahu anda tentang beberapa item yang boleh anda gunakan dan bukannya caper […]

Menjadi vegan tidak bermakna anda tidak boleh menikmati hidangan lazat yang memerlukan susu mentega. Susu bukan tenusu boleh digunakan untuk menggantikan susu mentega dalam hidangan, dengan hanya menambah sedikit jus lemon atau cuka padanya […]

Ingin membakar kek dengan pilihan rendah lemak berbanding minyak? Kami telah menyenaraikan pengganti minyak dalam campuran kek dalam artikel berikut. Baca terus untuk mengetahui alternatif […]

Minyak kacang tanah diekstrak dengan menekan dan memproses kacang tanah dan isirongnya. Biji mengandungi kebanyakan minyak dan menjalani proses pengekstrakan yang berbeza. Walaupun manfaatnya yang jelas, anda mungkin tidak boleh menggunakan minyak kacang setiap kali. Jadi berikut adalah beberapa pengganti, untuk berjaga-jaga. […]

Banyak resipi seperti rebusan dan sos yang lazat memerlukan penambahan wain burgundy. Tetapi bagaimana jika anda tidak mempunyai wain burgundy di dapur anda. Nah, tidak perlu panik kerana terdapat banyak pengganti wain burgundy yang boleh anda gunakan […]

Daun kari atau kari adalah agen perisa penting di India. Dengan masakan India yang memukau orang di seluruh dunia, seseorang mungkin ingin mengetahui semua tentang alternatif yang boleh digunakan sekiranya daun ini tidak tersedia […]

Adakah anda sedang mencari pengganti kuman gandum kerana anda tidak mempunyai apa-apa dan resipi anda memerlukannya? Tidak perlu risau, kerana dalam artikel ini kita akan membincangkan beberapa pengganti popular untuk kuman gandum yang mudah didapati di kebanyakan dapur. […]

Keju bukan tenusu adalah pilihan terbaik untuk mereka yang mempunyai toleransi rendah terhadap laktosa. Keju ini rendah lemak dan baik untuk kesihatan. Berikut ialah artikel yang menceritakan beberapa fakta tentang jenis keju yang unik ini dan cara untuk memasukkannya ke dalam diet […]

Apa yang anda lakukan jika anda kehabisan kapur semasa menyediakan beberapa hidangan? Adakah anda perlu berlari ke pasar untuk mendapatkan sebotol pati jus lemon? Well, tidak juga. Apa yang anda perlu lakukan ialah membaca artikel ini dan ketahui apa yang boleh digunakan sebagai ganti jus limau nipis dalam resipi anda […]

Menggantikan sos epal kepada mentega mempunyai kesan positif dan negatif. Ia boleh mengurangkan kiraan kalori. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk memahami jika ia dapat mengekalkan keenakan hidangan yang disediakan. Baca artikel Tastessence ini untuk mengetahui lebih lanjut […]

Jika anda sedang mencari tepung yang boleh menjadi pengganti tepung gandum, maka artikel ini mungkin terbukti menjadi tepung untuk kilang. Dapatkan ringkasan cepat melalui artikel […]

Jaggery pada asasnya digunakan dalam makanan bakar dan pencuci mulut sebagai pemanis. Walau bagaimanapun, apabila bercakap tentang kalori, ia tidak jauh di belakang gula putih. Artikel Rasa ini memberitahu anda apakah pengganti gulai […]

Terdapat banyak resipi yang memerlukan tepung jagung sebagai ramuan. Sekiranya anda kehabisan tepung jagung, gunakan penggantinya, seperti polenta, bubur jagung atau oat yang dikisar […]

Serbuk asid sitrik digunakan dalam mengawet bahan makanan, membuat makanan dalam tin, dan sebagai penyediaan gula-gula tart. Anda boleh membeli serbuk ini secara pukal dari pusat makanan kesihatan atau peruncit dalam talian […]

Anda boleh menggunakan pengganti untuk biji adas, jika anda alah atau tidak menyukai rempah ini. Artikel Rasa ini memberikan maklumat tentang beberapa alternatif yang mudah didapati untuk biji adas […]

Mirin ialah wain beras yang biasa digunakan untuk perasa dalam masakan Jepun. Berikut ialah beberapa maklumat tentang pengganti untuk perasa ini […]

Memandangkan pancetta sukar ditemui di pasaran tempatan, kebanyakan orang mencari pengganti pancetta semasa membuat pasta Itali klasik. Jika anda memikirkan perkara yang sama, anda boleh menggunakan prosciutto, bacon, daging babi masin atau sosej salai sebagai pengganti pancetta. Baca artikel Rasa ini untuk lebih banyak pengganti. […]

Jika anda tidak mahu menggunakan sirap emas dalam resipi, pilihlah pengganti. Semak artikel Tastessence ini untuk mengetahui tentang beberapa pilihan yang berdaya maju […]